Tongseng Daging. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 100 gr kol.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Sediakan 2 batang serai gepraaakk.
- Ambil Lengkuas/laos/laja gepraaakk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 helai daun bawang iris.
- Siapkan 1 buah cabe merah iris/cabe rawit utuh (skip jika tdk perlu).
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 500 ml air matang.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdm gulpas.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal sereh dan lalap jantung pisang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Tongseng juga bisa dikreasikan dengan daging lain seperti daging sapi, ayam atau lainnya sesuai Jika biasanya tongseng banyak dijual di warung sate, kali ini sajian tongseng daging sapi santan. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu.
Cara membuat Tongseng Daging:
- Cuci bersih daging sapi, kemudian potong² lalu rebus slama 1 jam, angkat sisihkan.
- Siapkan bumbu yg dihaluskan, kemudian tumis bersama serai, lengkuas & daun salam saaaaampai wangi (api kompor kecil saja, minyak goreng sdkit lbh banyak dr pd bumbunya).
- Kemudian masukkan daging sapi rebusnya sambil diaduk rata yaa, lalu tambahkan 500 ml air matang aduk kembali, diamkan hingga mendidih.
- Setelah itu tambahkan garam, kaldu bubuk, gulpas dan kecap manis. Kemudian campur rata lalu tambahkan kol, aduk kembali (jgn lupa icip rasa) diamkan kembali 5 menit sampai bumbu meresap ke daging.
- Nah terakhir, masukkan irisan tomat (sy gak pakai krna gak ada), daun bawang dan cabe merah/cabe rawit utuh, aduk sebentar matikan kompor & angkat.
- Yeaayy.... Tongseng Daging siap dinikmati bersama keluargaaa 🍛.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :