Kue ku lembut kenyal. Resep Kue Ku, Kue Tradisional yang Lembut dan Kenyal. ID - Siapa yang belum pernah nyobain bikin kue tradisional yang lembut ini. Kue Ku atau kue angku yang umumnya berbentuk kura-kura berwarna merah ini terbuat dari tepung ketan dan isian manis pada bagian tengahnya.
Letakkan kue yang sudah dicetak di permukaan daun pisang.
Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
Resep Kue Ku Tradisional yang Lembut dan Kenyal - Kue ku terbuat dari bahan tepung ketan dengan isian kacang hijau.
Anda sedang mencari ide resep kue ku lembut kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ku lembut kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kue Ku, Kue Tradisional yang Lembut dan Kenyal. ID - Siapa yang belum pernah nyobain bikin kue tradisional yang lembut ini. Kue Ku atau kue angku yang umumnya berbentuk kura-kura berwarna merah ini terbuat dari tepung ketan dan isian manis pada bagian tengahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ku lembut kenyal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue ku lembut kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue ku lembut kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue ku lembut kenyal memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue ku lembut kenyal:
- Gunakan Bahan kulit :.
- Sediakan 250 gram Tepung ketan.
- Siapkan 100 gram Kenyang.
- Gunakan 60 gram Gula pasir.
- Ambil 200 ml Santan hangat.
- Ambil sejumput Garam.
- Ambil sesuai selera Pasta/pewarna.
- Sediakan Isian :.
- Sediakan Kacang ijo kupas 200 gram rendam 2 jam lalu kukus ±25-30 menit.
- Sediakan 100 ml Santan.
- Sediakan 80 gram Gula pasir.
- Siapkan 2 helai Daun pandan.
- Sediakan sedikit Vanili bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 26.Opor ayam labu siam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Teksturnya kenyal, legit dan warnanya merah. Bentuknya unik yaitu berupa gundukan kecil yang mirip dengan tempurung kura-kura. Kue ku itu sendiri diketahui asalnya dari Tionghoa dan nama aslinya yaitu Ang Ku Kue. Fimela.com, Jakarta Kue ku atau yang biasa juga disebut kue tok adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan.
Langkah-langkah membuat Kue ku lembut kenyal:
- Kulit : Campur semua bahan dan tuang santan sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata.
- Isian : haluskan kacang ijo setelah itu campur santan dan gula lalu masak dan aduk terus hingga kental dan dapat di pulung.
- Lalu pipihkan bahan kulit beri isian dan masukkan ke dalam cetakan kue ku yang sebelumnya di oles minyak.
- Kukus ± 15 menit, buka kukusan per 5 menit supaya hasil motif cantik.
- Angkat sajikan.
Dengan isian kacang hijau yang manis, kue ini memiliki penggemarnya sendiri. Tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah? About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Kue manis ini biasanya disajikan bersama kopi maupun teh, untuk membuat resep kue lumpang bahan kue utamanya adalah tepung beras. Mengunakan tepung beras membuat tekstur kue ini menjadi sangat kenyal dan lembut, ditambah rasa gurih dari taburan kelapa parut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue ku lembut kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :