Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 kg Ayam (dipotong jadi 4).
- Sediakan peras Jeruk lemon,.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh, geprek.
- Gunakan 6 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil 2 keping gula merah.
- Sediakan 500 cc santan cair.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 10-12 siung Bawang Merah.
- Gunakan 6 siung Bawang Putih.
- Ambil 10 Cabai rawit merah.
- Siapkan 10-12 Cabai Merah keriting.
- Sediakan 6 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit disangrai/dibakar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Geprek Pedas ala Bensu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci ayam sampai bersih, lalu lumuri dengan lemon dan garam. Biarkan sampai meresap, kemudian cuci kembali..
- Goreng ayam sebentar saja, tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tambah serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas tumis sampai wangi, kemudian beri air sedikit.
- Masukkan ayam, aduk sampai rata, lalu masukkan santan cair, garam, gula merah dan air asam.
- Masak sampai bumbu meresap dan kental.
- Bakar ayam sebentar saja, kemudian tuang sisa bumbu diatas ayam.
- Hidangkan bersama daun sla dan ketimun.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :