Ayam geprek pedas. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Sedangkan cara membuat sambal matah untuk ayam geprek adalah: Cuci bersih semua bahan.

Ditambah lagi dengan rasanya yang empuk, rasa sambalnya yang pedas banget dengan berbagai level, dan ditambah lagi dengan sensasi lezat dari keju mozzarella, jadi jangan heran jika makanan ini menjadi makanan favorit banyak orang. Kemudian, gaulkan ayam bersama tepung Bestari pedas. Toskan kesemua bahan - bahan tadi.

Sedang mencari ide resep ayam geprek pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Sedangkan cara membuat sambal matah untuk ayam geprek adalah: Cuci bersih semua bahan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek pedas memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek pedas:

1. Siapkan ayam dada fillet secukupnya.
2. Sediakan tepung bumbu sajiku.
3. Ambil 5 cabe rawit merah.
4. Ambil 2 cabe keriting merah.
5. Siapkan 1 bawang putih.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bacem bakar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masukkan bahan tersebut kedalam lesung batu. Masukkan gula, garam dan tumbuk separuh lumat. Baru-baru ini, hidangan ayam geprek yang terkenal di Yogyakarta telah viral di laman sosial Image via surasmi.blogspot.com Manakan tidak, hidangan ini menggabungkan ayam goreng rangup dengan cili gesek yang pedas dan penuh rasa lazat. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek pedas:

1. Goreng ayam menggunakan tepung bumbu (cara menggoreng silahkan lihat dibelakang kemasan).
2. Sambil goreng sambil ulek bahan sambal tersebut diatas.ga direkomen pake blender,tapi kalau mau juga silahkan biar ringkes.
3. Tuang minyak panas di cobek yang sudah ada sambal mentah.aduk aduk.
4. Geprek ayam diatas sambal yang sudah dicampur minyak panas.
5. Minum obat magh bagi yang gak kuat pedas.

Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Usaha ayam geprek punya peluang yang menggiurkan untuk dicoba. Meski sudah berceceran bisnis kuliner pedas di Indonesia, bisnis makanan yang satu ini masih eksis di kalagan pecinta pedas. Ditambah lagi dengan makin berkembangnya usaha ayam geprek menjadi bisnis kuliner waralaba. Ayam geprek merupakan sebuah hidangan pedas yang berasal dari Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :