Semur Bola Daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih.
Lagi mencari inspirasi resep semur bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur bola daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Bola Daging memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Bola Daging:
- Ambil Bola daging :.
- Gunakan 300 g daging ayam giling.
- Sediakan 1 btr telur.
- Gunakan 3 sdm tepung roti (saya ganti 1 lbr roti tawar, diblender).
- Ambil 1/2 bh bawang Bombay, cincang.
- Siapkan Secukupnya garam, lada, margarin.
- Ambil Kuah semur :.
- Gunakan 2 bh kentang, iris wedges, digoreng (saya tidak digoreng).
- Siapkan 2 bh wortel, iris panjang.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1/2 bh bawang Bombay, cincang.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 bh tomat, cincang.
- Siapkan 1/4 biji pala, parut.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan Secukupnya kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk, air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rica-Rica Ayam Pedas Mantap yang Enak Tips Anti Gagal
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar. Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Masukkan bola daging bersama baby potato, saus tomat, kecap manis, gula, garam, dan merica.
Cara membuat Semur Bola Daging:
- Buat bola daging, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Sisihkan..
- Campurkan dengan bahan lain : daging ayam, roti tawar halus, telur, garam, lada. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat kecil..
- Lelehkan margarin di pan anti lengket, panggang bola daging hingga matang, sisihkan..
- Untuk kuahnya, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum, masukkan cincangan tomat..
- Tambahkan air, daun salam, kecap manis, saus tomat, pala parut, gula, garam, lada, kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih..
- Masukkan bola daging, wortel, kentang. Masak hingga sayur empuk. Koreksi rasa..
- Sajikan..
Masak sampai kentangnya empuk dan tunggu bumbunya meresap ke dalam bola daging secara sempurna. Apabila sudah matang, segera angkat dan sajikan semur bola daging dengan nasi putih hangat. SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus. Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan. Percaya lah, keluarga jadi lebih lahap makan kalau Resep Semur Bola-Bola Daging ini menu utamanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :