Jajanan Pasar.

Sedang mencari inspirasi resep jajanan pasar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan pasar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajanan pasar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jajanan pasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jajanan pasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jajanan Pasar menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jajanan Pasar:

1. Sediakan Bahan Klepon :.
2. Sediakan 150 gr tepung ketan.
3. Ambil 30 gr tepung beras.
4. Ambil 2 tetes pewarna hijau.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan Air.
7. Ambil Bahan cenil :.
8. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
9. Sediakan Garam.
10. Gunakan Air.
11. Sediakan Pewarna hijau atau merah.
12. Siapkan Bahan jagung.
13. Sediakan 150 gr jagung pulut.
14. Siapkan Garam.
15. Sediakan Air untuk merebus.
16. Gunakan Bahan gula merah :.
17. Gunakan 150 gr gula merah.
18. Ambil 200 ml air.
19. Siapkan 1 helai daun pandan.
20. Sediakan 1 sdm maizena untuk pengental.
21. Ambil Bahan lain :.
22. Siapkan 1 butir kelapa parut kupas kulit.
23. Sediakan 2 helai daun pandan.
24. Sediakan 1 helai daun pisang.
25. Siapkan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bakar taliwang bumbu pecel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Jajanan Pasar:

1. Siapkan bahan bahan klepon. Campur adonan jadi satu sampai bahan kalis. Sisir gula merah. Ambil adonan klepon isi dengan gula merah..
2. Panaskan air sampai mendidih masukkan daun pandan. Setelah air mendidih masukkan klepon. Tunggu sampai klepon mengapung. Selagi buat kelepon. Kukus kelapa parut dengan di alasi daun pisang beri sedikit garam taruh daun pandan diatasnya. Angkat klepon gulingkan diatas kelapa parut. Sisihkan. Kelapa parut bisa untuk cenil dan pulut jagung..
3. Aduk semua adonan cenil. Beri air aduk sampai adonan kalis. Beri pewarna sesuai selera..
4. Giling giling adonan cenil seperti gambar. Rebus cenil di air mendidih (saya bekas adonan klepon). Tunggu mengapung. Angkat kemudiang gulingkan di atas kelapa parut. Sisihkan..
5. Jagung pulut yang sudah direndam semalaman. Cuci kembali sampai bersih. Kemudian rebus sampai mendidih dan sedikit empuk. Beri garam sedikit. angkat kemudian saring. Kukus kembali menggunakan alas daun pisang. Beri daun pandan diatasnya. Tunggu sampai empuk..
6. Buat kinca gula merah : semua bahan di campur jadi satu (gula merah, air dan daun pandan) setelah mendidih masukkan cairan maizenna. Aduk aduk. Matikan kompor. Sajikan semua bahan dengan saus kinca gula merah. Sedap.... 👍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jajanan Pasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :