Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama.

Sedang mencari ide resep ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama:

1. Siapkan 800-1000 gram ayam, potong sesuai selera.
2. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk / 1 ruas jari kunyit (optional).
3. Sediakan 30-50 ml susu UHT suhu ruang.
4. Ambil 1 sdt - 1sdm air perasan lemon.
5. Ambil 8 siung bawang putih (52 gram).
6. Ambil 1 sdt Merica bubuk.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
9. Ambil 1 sdt Garam.
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
11. Ambil bahan lain :.
12. Sediakan 1 butir telor.
13. Siapkan bahan basah :.
14. Sediakan 5 sdm bahan pelapis kering (yg sudah kita bikin dibawah ini ambil 5sdm).
15. Gunakan 250 ml Air es.
16. Siapkan 1 sdt Baking soda.
17. Siapkan bahan pelapis kering :.
18. Ambil 450 gram tepung terigu protein tinggi (me cakra).
19. Sediakan 150 gram tepung maizena.
20. Gunakan 1 sdt lada hitam / lada putih / sesuai selera.
21. Siapkan 2 sdt bubuk paprika /cabai bubuk (optional).
22. Ambil 1 sdt kaldu bubuk / sesuai selera.
23. Sediakan 1 sdt garam/sesuai selera.
24. Ambil 1 sdt basil (optional).
25. Sediakan 1 sdt bubuk oregano (optional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Oseng-oseng Buncis enak dan sedep yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama:

1. Peras lemon ke susu lalu aduk diamkan 10 menit agar menjadi butter milk,,ini agar ayamnya lebih juicy yah.
2. Tusuk2 ayam dengan garpu supaya bumbu meresap.
3. Haluskan bawang putih dan jahe aduk rata ke ayam lalu masukkan ketumbar bubuk,merica bubuk,kaldu bubuk,garam,kunyit bubuk,lalu aduk rata,,.
4. Lalu masukkan campuran susu dgn lemon td..lalu masukkan ke kulkas minim 10 jam dichiller nya aja ya ga usah di freezer..lebih lama lbih bagus.
5. Bahan basah : campur jd satu air es,soda kue,5 sdm bahan pelapis kering.
6. Siapkan bahan pelapis kering : campur semua bahan pelapis kering.
7. Pecahkan telur masukkan ke marinase ayam.
8. Lalu ambil 1 potong ayam lalu celupkan ke bahan kering,,lalu ke bahan basah,terakhir ke bahan kering lagi.
9. Setelah selesai langsung masukkan ke minyak yg panas ya.
10. Nb : saat ayam dimasukkan ke tepung ga usah ditekan tekan ya..dibalur biasa aja..kalo ditekan2 bikin keras ayamnya kalo mau lebih keriting tepungnya cubit cubit aja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy ala ala kfc krispinya tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :