GEMBLONG BETAWI/ KEMPLANG jajanan pasar.
Lagi mencari ide resep gemblong betawi/ kemplang jajanan pasar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong betawi/ kemplang jajanan pasar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong betawi/ kemplang jajanan pasar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gemblong betawi/ kemplang jajanan pasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gemblong betawi/ kemplang jajanan pasar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan GEMBLONG BETAWI/ KEMPLANG jajanan pasar menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan GEMBLONG BETAWI/ KEMPLANG jajanan pasar:
- Siapkan 300 gr Tepung ketan putih.
- Gunakan 50 gr Tepung beras (boleh pake,boleh gak).
- Siapkan 2 ons kelapa parut.
- Sediakan Secukupnya air untuk memeras santan.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan BAHAN KARAMEL.
- Sediakan 6 Sdm Gula pasir.
- Siapkan 25 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur tumis buncis saus tiram + telur + jamur enoki yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat GEMBLONG BETAWI/ KEMPLANG jajanan pasar:
- Peras kelapa parut didalam baskom sampai keluar santannya (biarkan ampasnya didalam). Lalu masukkan Tepung ketan & Tepung beras, beri garam.Aduk² dengan spatula sampai adonan mengental & bisa dibentuk dengan tangan..
- Panaskan minyak. Goreng adonan diatas api sedang..
- Membuat KARAMEL : Panaskan sedikit air dalam wajan,lalu masukkan gula. Aduk terus hingga gula mengental dan berbuih. kecilkan api sambil diaduk hingga air menyusut..
- Masukkan Gembong/kemplang yg sudah digoreng tadi kedalam wajan berisi karamel. Aduk² sebentar.Matikan kompor. Aduk terus & Diamkan hingga gula mengkristal dengan sendirinya..
- Siap dinikmati🥰🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan GEMBLONG BETAWI/ KEMPLANG jajanan pasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :