Kolak Pisang Biji Salak🍌. Some popular ones are Kolak Pisang (Pisang means banana), Kolak Ubi (Ubi means sweet potato), and Kolak Biji Salak which is sweet potato balls. This post may contain affiliate links. If you click and purchase via the link, I may earn a small commission without any extra cost to you.
Indonesian cuisine With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world. Kolak pisang, Kolak pisang ubi, Kolak waluh, Kolak biji salak, Kolak nangka, Kolak ubi, Kolak durian: Kolak (atau kolek) adalah makanan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar gula aren atau gula kelapa, santan, dan daun pandan (P. amaryllifolius). Meskipun terdengar aneh, tapi kolak biji salak memang benar-benar ada dan lezat lho.
Sedang mencari ide resep kolak pisang biji salak🍌 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang biji salak🍌 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Some popular ones are Kolak Pisang (Pisang means banana), Kolak Ubi (Ubi means sweet potato), and Kolak Biji Salak which is sweet potato balls. This post may contain affiliate links. If you click and purchase via the link, I may earn a small commission without any extra cost to you.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang biji salak🍌, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang biji salak🍌 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak pisang biji salak🍌 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak🍌 memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Pisang Biji Salak🍌:
- Siapkan 1 sisir pisang nangka.
- Siapkan 2 potong gula merah uk.sedang (kurleb 240 gram).
- Gunakan Daun pandan, secukupnya, cuci dan simpulkan.
- Sediakan Santan kara 4 bks, uk.65 ml.
- Gunakan 1 1/2 liter air.
- Sediakan Adonan Biji Salak :.
- Sediakan 100 gram tepung ketan.
- Siapkan secukupnya Garam,.
- Siapkan secukupnya Pasta pandan,.
- Sediakan secukupnya Air hangat,.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bubur kacang hijau kuah santan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jangan bayangkan biji buah salak yang keras ya, karena sebenarnya kolak biji salak ini terbuat dari campuran ubi jalar dan tepung sagu yang dibentuk menjadi bulatan-bulatan berukuran sedang. Kolak merupakan makanan yang berasal dari Indonesia yang identik dengan pisang ataupun ubi yang direbus dengan santan dan gula aren. Cara Membuat Kolak Biji Salak Kolak biji salak ubi ungu pun siap untuk dinikmati. Kolak Pisang Tanduk dan Ubi Legit.
Cara menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak🍌:
- Kupas pisang dan potong², sisihkan. Kemudian campurkan air hangat dengan pasta pandan secukupnya, aduk rata lalu tuangkan sedikit demi sedikit kedalam wadah yang berisi tepung ketan dan garam, uleni sampai adonan bisa dipulung/dibentuk, lalu bulat-bulatkan adonan sesuai selera (seperti biji salak)..
- Rebus gula merah bersama air sampai mendidih lalu saring agar bersih. Kemudian setelah disaring, didihkan kembali rebusan air gula merah dengan api kecil dan tambahkan beberapa lembar daun pandan yang disimpulkan. Bila sudah mendidih masukkan biji salak tepung ketan kedalam rebusan air gula merah..
- Kalau biji salak sudah mengapung, masukkan potongan pisang dan santan, aduk rata. Koreksi rasa..
- Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih, matikan kompor dan angkat. Kolak Pisang Biji Salak siap dinikmati👍..
Pisang tanduk menjadi pilihan banyak orang untuk dibuat menjadi sebuah kolak. Resep Kolak Biji Salak untuk Buka Puasa. Nah, beberapa resep kolak biji salak untuk buka puasa di bawah ini bisa langsung Kamu tiru, Tenang saja, berbagai macam bahan yang harus Kamu siapkan pun sangat mudah untuk didapatkan. Cara Membuat Kolak Biji Salak saat ini sedang banyak dicari oleh ibu rumah tangga, untuk menyajikan santapan berbuka di bulan suci Ramadhan dari tahun ke tahun. Kolak biji salak memang menjadi salah satu hidangan yang sangat nikmat untuk disantap pada saat berbuka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Pisang Biji Salak🍌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :