Sempol Ayam Udang.

Lagi mencari ide resep sempol ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam Udang:

1. Gunakan 300 g dada ayam fillet.
2. Siapkan 150 g tepung tapioka.
3. Ambil 80 g udang (berat tanpa kepala dan kulit).
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
6. Gunakan 1/2-1 sdm air es (lihat adonan).
7. Siapkan 4 buah bawang putih, haluskan.
8. Ambil 1 sdt merica.
9. Gunakan Secukupnya gula dan garam.
10. Gunakan Pelengkap :.
11. Siapkan Secukupnya tusuk sate.
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
13. Sediakan Secukupnya kocokan telur.
14. Siapkan Secukupnya saos tomat.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Daging Sapi Bumbu Lapis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Sempol Ayam Udang:

1. Siapkan bahannya terlebih dulu..
2. Cuci bersih fillet ayam dan udang lalu haluskan, kemudian siapkan mangkok besar, masukkan semua bahan lalu aduk rata..
3. Usap tangan dengan minyak, ambil secukupnya adonan lalu lilitkan di tusuk sate..
4. Siapkan panci / katel untuk merebus sempol, beri sedikit minyak supaya tidak lengket lalu beri air secukupnya, masukkan sempol dan jika sudah matang akan naik ke atas lalu angkat dan sisihkan..
5. Kocok telur lalu celupkan sempol ke dalam kocokan telur, goreng sempol sebentar lalu celupkan lagi ke dalam kocokan telur, goreng sampai telur kecoklatan lalu angkat dan tiriskan minyaknya..
6. Sajikan sempol ayam udang bersama saos tomat / sambal, hmm suka banget yummy 😋👌...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :