136. PINDANG IGA Sapi. KOMPAS.com - Pindang tak cuma bisa dibuat dengan bahan ikan. Sajian khas Palembang ini juga bisa dibuat dengan tulang iga sapi. Pindang tulang iga sapi khas Palembang memiliki kaldu sapi khas berpadu dengan gurihnya kuah asam pedas.

Berisikan tulang iga, menu ini menawarkan beragam rasa yang otentik di lidah. Ada manis dari kecap, pedas dari cabai rawit, serta asam dari potongan buah nanas atau belimbing sayur. Pertama, kita akan merebus iga sapi dalam panci hingga empuk.

Sedang mencari ide resep 136. pindang iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 136. pindang iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 136. pindang iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 136. pindang iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

KOMPAS.com - Pindang tak cuma bisa dibuat dengan bahan ikan. Sajian khas Palembang ini juga bisa dibuat dengan tulang iga sapi. Pindang tulang iga sapi khas Palembang memiliki kaldu sapi khas berpadu dengan gurihnya kuah asam pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 136. pindang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 136. PINDANG IGA Sapi memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 136. PINDANG IGA Sapi:

1. Ambil 1 kg tulang iga plus dagingnya.
2. Gunakan 1 liter air buat merebus igap.
3. Gunakan Bumbu iris.
4. Sediakan 10 bawang merah.
5. Siapkan 7 bawang putih.
6. Siapkan 3 ruas lengkuas.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 3 batang sereh.
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Siapkan 2 sdt garam.
11. Siapkan Air asam jawa 1 sdm,bs diganti tomat atau potongan nanas.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Asam padeh patin | Masakan sehari-hari yang Lezat Tips Anti Gagal

Iga Sapi Masak Pindang Super Sedap, Gak Pake Ribet Mudah Memasaknya Cara Membuat pindang palembang: Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan iga sapi. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukan wortel, cabai rawit, tomat, serai, lengkuas, kunyit, jahe, daun kunyit, dan cabai hijau, aduk sampai merata. Selain dimasak sop iga, iga sapi juga enak diolah menjadi pindang iga sapi berkuah bening.

Cara membuat 136. PINDANG IGA Sapi:

1. Rebus iga dengan methode 10-30-10, rebus 10 menit pertama, diamkan 30 menit matikan api, dinginkan dan buang lemak yang mengapung, sebagian air kaldu saya simpan sebagian lagi direbus bersama bumbu iris dan air asam jawa.
2. Terakhir tambahkan garam aduk rata dan siap disajikan hangat.

Kuahnya bening, gurih, asam sedikit pedas. Lihat juga resep Pindang Tulang Sapi enak lainnya. Cara Membuat Pindang Tulang Iga Sapi Palembang Asli yang Enak dan Mudah Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak: Pertama-tama hal yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan mengolah daging sebelum dibumbui. Cara pertama yang saya lakukan untuk mengolah daging adalah dengan memotong-motong iga yang sudah. Resep Pindang Iga Sapi Khas Palembang Asam Pedas Nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 136. PINDANG IGA Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :