Mie Titi khas Makassar.

Sedang mencari ide resep mie titi khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi khas makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi khas makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie titi khas makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Titi khas Makassar memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Titi khas Makassar:

1. Sediakan 100 gr mie telur pipih.
2. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
3. Gunakan 1/4 siung bawang bombay (iris tipis).
4. Sediakan 10 ekor udang.
5. Sediakan 1 sdm ayam fillet.
6. Gunakan 5 butir bakso ayam/sapi (iris).
7. Gunakan Segenggam sawi hijau (yg sudah dipotong).
8. Gunakan 1 bh wortel (iris).
9. Sediakan 250 ml air.
10. Siapkan Secukupnya saus tiram.
11. Gunakan Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk.
12. Ambil 1 butir telur.
13. Ambil 1/2 sdm tepung kanji/maizena (larutkan dgn 3sdm air).
14. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Brutu ayam geprek iris yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Mie Titi khas Makassar:

1. Seduh mie telur dengan air mendidih sampai mie terurai. Tiriskan. Lalu goreng mie sampai kering, sambil dibentuk agar mie bulat melingkar. Angkat. Tiriskan..
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak. Lalu tambahkan ayam fillet, bakso dan udang. Tumis sampai harum..
3. Tambahkan air, sawi dan wortel. Masak sampai sayur layu. Tambahkan telur dan larutan kanji/maizena. Aduk cepat. Beri garam, lada, kaldu dan saus tiram. Tes rasa..
4. Penyajian. Tata mie kering/mie titi di atas piring. Lalu siram kuah sayuran kental di atas mie nya. Beri perasan jeruk nipis/lemon. Lebih seger loh 😍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :