✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan). Pastikan stock nasi melimpah sebelum membuat karena ini salah satu menu boros nasi hehe. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa lengkuas enak lainnya. Ayam Goreng Serundeng / Ayam Goreng Lengkuas, Bisa Manjain Lidah

Cara mudah Memasak Ayam Goreng Lengkuas, Kejutan terbaru untuk yang teristimewa! Resep: Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan Enak. Cara Membuat Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) Enak.

Sedang mencari inspirasi resep ✨8 ayam goreng serundeng lengkuas kelapa (ayam pejantan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ✨8 ayam goreng serundeng lengkuas kelapa (ayam pejantan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ✨8 ayam goreng serundeng lengkuas kelapa (ayam pejantan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ✨8 ayam goreng serundeng lengkuas kelapa (ayam pejantan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Pastikan stock nasi melimpah sebelum membuat karena ini salah satu menu boros nasi hehe. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa lengkuas enak lainnya. Ayam Goreng Serundeng / Ayam Goreng Lengkuas, Bisa Manjain Lidah

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ✨8 ayam goreng serundeng lengkuas kelapa (ayam pejantan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat ✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan) menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan):

1. Gunakan 1 ekor ayam pejantan.
2. Gunakan Bumbu Halus Ungkep Ayam.
3. Gunakan 7 siung bawang merah.
4. Gunakan 7 siung bawang putih.
5. Ambil 1 ruas lengkuas (ukuran jumbo).
6. Gunakan 2 ruas kunyit (ukuran besar).
7. Siapkan 4 buah kemiri.
8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk (boleh tidak bubuk).
9. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (supaya lebih kuning).
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Ambil 200 ml air.
12. Sediakan Bahan serundeng.
13. Siapkan 5 sdm kelapa parut (kurang lebih 200gram).
14. Sediakan 2 ruas lengkuas (ukuran jumbo).
15. Gunakan sisa bumbu ungkep ayam.
16. Ambil 100 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Kecap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara mudah Membuat Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) Populer. Cara Membuat Ayam goreng bumbu kuning Populer. Resep: Ayam goreng dan udang bumbu kuning (enak bngt klu d mkn sm roti) Enak.

Langkah-langkah menyiapkan ✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan):

1. Siapkan ayam yang telah ducuci bersih dan diberi perasan lemon supaya segar. Haluskan seluruh bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus, lalu sisa bumbu pada blender / chopper beri air (agar bumbu tidak terbuang sedikitpun😊😊). Tuangkan air tersebut pada wajan tumisan kemudian tambahkan kaldu jamur dan koreksi rasa..
3. Setelah air mulai mendidih masukkan ayam pejantan ke dalamnya. Rebus hingga kurang lebih 30 menit sambil sesekali ayam dibalik. Sambil menunggu ungkepan ayam matang, siapkan kelapa parut dan parut lengkuas..
4. Setelah ayam matang dinginkan 10 menit lalu ambil secukupnya untuk digoreng, selebihnya masukkan ke dalam wadah tertutup (boleh simpan di kulkas). Sisakan bumbu ungkepan ayam pada wajan..
5. Gunakan sisa ungkepan ayam untuk membuat serundeng. Masukkan parutan kelapa dan lengkuas ke dalam sisa ungkepan ayam. Lalu tambahkan 100 ml air. Aduk merata kurang lebih 10 menit hingga serundeng matang dan air menyusut..
6. Setelah serundeng matang, ambil secukupnya, selebihnya masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas (untuk stock)..
7. Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan (warna kuningnya cantik banget😍😍😍😍) kemudian tiriskan..
8. Gunakan minyak bekas menggoreng ayam untuk menggoreng serundeng (agar gurih). Goreng serundeng sambil sesekali diaduk merata hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan 5 menit jika sudah kecoklatan..
9. Tambahkan serundeng di atas ayam yang telah digoreng. Ayam pejantang serundeng siap dihidangkan. Selamat mencoba🥰🥰🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :