Sempol Ayam Crispy.

Anda sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam Crispy menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Ayam Crispy:

1. Siapkan 1/4 kg daging ayam tanpa tulang.
2. Gunakan 125 gram tepung tapioka.
3. Ambil 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 batang Daun bawang (diiris halus).
6. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
7. Ambil 1 butir telur.
8. Ambil secukupnya Tepung panir/roti.
9. Gunakan Garam.
10. Ambil Penyedap.
11. Gunakan Tusuk sate.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Crispy:

1. Cuci bersih daging ayam kemudian diblender halus. Masukkan ke dalam wadah..
2. Tumbuk halus bawang putih dan bawang merah..
3. Campurkan semua bahan bawang, daun bawang, lada, garam, penyedap, tepung tapioka dengan ayam dalam wadah tadi. Aduk hingga merata kemudian cek rasa..
4. Siapkan air rebusan, sembari menunggu mendidih, kocok telur di wadah lain..
5. Setelah air mendidih, bentuk adonan ayam menjadi bulat seperti bakso (sesuai bentuk yang diinginkan), kemudian masukkan ke dalam air mendidih (tangan nya dioles minyak goreng ya biar adonan nya gak lengket). Lakukan sampai adonan habis..
6. Rebus hinga 15-20 menit, lalu tiriskan..
7. Tusuk adonan satu per satu seperti sate, saya biasa 3 bulatan untuk 1 tusuk. Olesi dengan telur lalu balur dengan tepung panir/roti hingga semua sisi merata..
8. Lakukan sampai bulatan adonan habis lalu simpan dalam wadah, simpan di kulkas minimal 30 menit (bukan freezer). Tujuannya agar saat digoreng, panir nya tidak rontok..
9. Setelah 30 menit, keluarkan dari kulkas lalu goreng dengan api kecil supaya matangnya meresap. Jika masih sisa, boleh disimpan lagi di kulkas..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :