Ayam Kecap Manis. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.
Cook the recipe with the Salam™ sauce and snap a photo of the dish together with the Salam™ sauce bottle Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Manis memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Manis:
- Siapkan 1 ekor ayam bagi 8.
- Siapkan 1 Bawng putih geprek.
- Gunakan Laja 1 ruas jari geprek.
- Gunakan Jahe 1 ruas jari geprek.
- Sediakan Sereh 1 batang yang besar bagi 3 geprek.
- Sediakan 4 daun salam.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1/4 balok Gula merah (optional,kl krg manis bs ditambh).
- Siapkan Saos rendaman:.
- Sediakan Kecap asin.
- Ambil Kecap manis.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Kecap inggris.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lumpia Bihun yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Cara membuat Ayam Kecap Manis:
- Ayam direndam terlebih dahulu...sebelm masukkan ayam ke saosnya...coba dl rasa kecapnya...kecap asin 1 sdt,kecap manis nya 5 sdm,kecpa inggrisnya 1½ sdm,totole 1sdt n jeruk nipisnya..jika sudah pas rasanya masukkan ayamnya..lalu diamkan 30 menit...tumis bumbunya...hingga harum.
- Masukkan ayamnya beserta bumbunya...beri air sedikit ±150 ml aduk hingga bumbu rata n matang...test rasa lagi.
- Biarkan hingga bumbu mengental n meresap...lalu sajikan dengan nasi hangat...selamat mencoba.
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap tang rasanya gurih manis bisa jadi lauk enak buat buka atau sahur. Ayam kecap merupakan salah satu makanan. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :