Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating. Resep Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating. Lihat juga resep Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating enak lainnya. Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating Bahan kuah; • dada ayam,belah dua bersihkan • ceker ayam untuk kaldu,bersihkan • daun salam • serai,geprek • Lengkuas • kayu manis,geprek • cengkih kering Ayam Bakar Nikmaat.

Browse By Category Resep Pedas Manis. Lihat juga resep Cobek ikan mujair ala Teh Tating enak lainnya. Lihat juga resep Teh Jeruk Limau enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating. Lihat juga resep Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating enak lainnya. Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating Bahan kuah; • dada ayam,belah dua bersihkan • ceker ayam untuk kaldu,bersihkan • daun salam • serai,geprek • Lengkuas • kayu manis,geprek • cengkih kering Ayam Bakar Nikmaat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating memakai 34 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating:

1. Gunakan Bahan kuah;.
2. Ambil 1 kg dada ayam,belah dua bersihkan.
3. Gunakan 1/2 kg ceker ayam untuk kaldu,bersihkan.
4. Siapkan 3 lbr daun salam.
5. Sediakan 2 btg serai,geprek.
6. Ambil Lengkuas.
7. Gunakan 1 kayu manis,geprek.
8. Gunakan 10 buah cengkih kering.
9. Sediakan 4 buah kapulaga.
10. Gunakan 3 buah bunga lawang.
11. Gunakan 1 sachet susu dancow vanilla cairkan dgn air panas.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Ambil secukupnya Gula pasir.
14. Ambil 2 sachet royco ayam.
15. Siapkan secukupnya Sasa.
16. Ambil Haluskan;.
17. Ambil 6 butir bawang merah.
18. Siapkan 5 siung bawang putih.
19. Sediakan 2 ruas jari jahe.
20. Siapkan 3 ruas kunyit.
21. Siapkan 5 buaah kemiri.
22. Siapkan Bahan utama;.
23. Sediakan 1 bks sohun super,rendam air dingin agar tidak terlalu lembek.
24. Gunakan 1/2 kg tauge.jika tidak suka mentah boleh disiram air panas.
25. Siapkan Pelengkap;.
26. Siapkan 2 btg daun bawang,iris tipis.
27. Sediakan 4 helai seledri,iris kecil.
28. Siapkan Kerupuk merah.
29. Siapkan Serbuk koya.
30. Ambil 1 buah jeruk nipis kalo ada jeruk limau.
31. Siapkan Sambal.
32. Gunakan secukupnya Bawang merah goreng.
33. Sediakan Kacang kedelai goreng.
34. Siapkan Kecap manis secukupnya(saya rekomendasikan kecap Bango).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem praktis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Walau judulnya soto ayam kampung, kita bisa menggantinya dengan ayam pedaging/broiler lainnya. Walau memang jika menggunakan ayam kampung rasanya lebih gurih dan enak. Kebetulan saya lagi menyetok kaldu ayam dikulkas. Ayam Kampung saya rebus dengan air mendidih tanpa bumbu lalu air kaldu saya gunakan untuk kuah soto dan stok kaldu di freezer. masakan dan resep padang.

Cara menyiapkan Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating:

1. Didihkan air dalam panci..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi.Masukkan kedalam air yg sudah mendidih tadi.Masukkan dada ayam.Tambahkan salam,serai,lengkuas,dan semua rempah2 tadi.Masukkan pula garam,gula pasir,royco ayam,sasa..
3. Biarkan ayam matang..koreksi rasa.Masukka susu yg sudah dicairkan tadi,aduk2..
4. Angkat dada ayam yg telah matang tdi.Matikan apinya..
5. Goreng ayam dalam minyak panas.Jika sudah dingin suir suir..
6. Panaskan lagi kuah dalam panci tadi..
7. Ambil mangkok atau bbrappa buah kalo yg mesen lebih dari 1 org..
8. Tata toge,sohun,ayam suir,sedikit sasa,kecap manis.Siram dengan kuah soto tadi,taburi dengan irisan seledri dan daun bawang,bawang merah goreng,kacang kedelai goreng,tambah kan irisan jeruk diatasnya beserta koya dan terakhir kerupuk merah..
9. Jika suka bunda dapat menambahkan sambal..
10. Selesai.soto ayam rempah ala teh Tating siap disajikan..
11. NB:jika ingin membuat kacang kedelai goreng,siram dulu dengan air mendidih dan biarkan kacang dalam baskom tertutup.setelah dingin bersihkan..lalu goreng dalam minyak banyak dan panas,itu tips nya jadi gk keras kacangnya..
12. Untuk membuat serbuk koya bunda dapat membuatnya dari kerupuk udang yg sudah digoreng dan irisan bawang putih goreng.haluskan kedua bahan tersebut..dan...jadi dehh serbuk koya yg wanginya khas....

Tak berlebihan untuk sebuah kenikmati daerah yang unik! Soto Ayam Koya - Surabaya Kuah Soto ayam khas Surabaya lengkap kripik kentang renyah dan taburan koya yang jadi pelengkap rasa nikmatnya. Koya biasanya sebagai pelengkap menu makanan SOTO. Itu bumbu khusus untuk kerang, jadi komposisi bahan bumbunya jelas beda untuk bikin soto, mana gara-gara saya tambahkan air lagi karena lobaknya dirasa banyak, citarasa jadi kurang enak. Rasa kaldu ayam dari potongan daging ayam yang sedikit, seakan terbang menguap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :