Kue Ku Buah Kacang Tanah. Lihat juga resep Kue Ku Buah Kacang Tanah enak lainnya. Almond atau kenari atau wien untuk taburan. Kue Satu Kacang Tanah -Kacang tanah tentu sudah pasti bisa di campur dengan kue apapun, termasuk kue satu kacang tanah.
Isian kacang tanah menjadi favorit bagi beberapa orang karena lebih kaya akan rasa.
Cita rasanya manis dan teksturnya kenyal lembut.
Sebenarnya kacang tanah memiliki berbagai jenis, tetapi yang banyak kita temui di pasaran yaitu jenis yang memiliki nama latin Arachis hypogaea L.
Sedang mencari ide resep kue ku buah kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku buah kacang tanah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ku buah kacang tanah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue ku buah kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kue Ku Buah Kacang Tanah enak lainnya. Almond atau kenari atau wien untuk taburan. Kue Satu Kacang Tanah -Kacang tanah tentu sudah pasti bisa di campur dengan kue apapun, termasuk kue satu kacang tanah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue ku buah kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Ku Buah Kacang Tanah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Ku Buah Kacang Tanah:
- Gunakan Kulit.
- Siapkan 225 gr tepung ketan.
- Sediakan 25 gr tepung kanji.
- Ambil 120 gr kentang kukus halus.
- Sediakan 60 gr gula.
- Gunakan 180 ml santan panas.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan Pewarna.
- Ambil Isi.
- Siapkan 200 gr kacang tanah.
- Sediakan 70 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Baso Tahu Ayam Udang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sedangkan untuk bagian organ reproduksi tanah yaitu bunga, buah serta biji kacang tanah. Kacang tanah termasuk jenis tanaman buah legume (polong) dan bukan sayuran. Tetapi, untuk tujuan kuliner, penelitian, dan nutrisi, kacang tanah dianggap sebagai sayur jenis kacang karena klasifikasi kuliner tergantung pada selera ( taste ). Secara kuliner, buah-buahan adalah yang cenderung manis atau asam dan cocok digunakan dalam makanan.
Langkah-langkah membuat Kue Ku Buah Kacang Tanah:
- Isi : sangrai kacang, kupas kulitnya. Blender gula pasir, dan garam setelah halus tambahkan kacanh blender halus tambahkan sedikit garam. Pulung bundar-bundar kecil.
- Kulit : campur seluruh tepung, garan dan kentang. Panaskan sebagian santan larutkan gula pasir, tuang dalam adonan tepung aduk cepat. Tambahkan santan panas dan minyak sedikit sedikit hinggal adonan kalis bs dipulung (tidak perlu semua jika sudah cukup). Bagi 2 adonan beri warna sesuai selera.
- Bulatkan adonan beri isi, hias sesuai selera. Alasi dengan daun pandan/ daun pisang agar tidak lengket..
- Kukus selama 15 menit dan buka tutup kukusan tiap 3-5 menit agar tidak mbleber.
Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan aduk rata. Cetak adonan kue kacang sesuai selera. Letakkan di loyang yang telah dioles margarin. Oleskan kuning telur diatas kue kemudian letakkan buah kacang mede di atasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue ku buah kacang tanah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :