Woku ikan. Taste wise, a woku is a very aromatic and fragrant dish, the spiciness does get balanced out with the freshness of the dish. Although red snapper is kinda traditional, you can use other firm white fish of your choice, and you can even cook the fish whole too if your wok/pan is big enough to hold that. From Sri Owens "Indonesian Food and Cookery", from Menado, Indonesia Clean the fish.

Lb. the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add in all the other ingredients, and rub the resulting mix onto the fish, inside and out. Lihat juga resep Tenggiri Woku enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep woku ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan woku ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Taste wise, a woku is a very aromatic and fragrant dish, the spiciness does get balanced out with the freshness of the dish. Although red snapper is kinda traditional, you can use other firm white fish of your choice, and you can even cook the fish whole too if your wok/pan is big enough to hold that. From Sri Owens "Indonesian Food and Cookery", from Menado, Indonesia Clean the fish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat woku ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Woku ikan menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Woku ikan:

1. Siapkan 250 gr Ikan (sy pakai ikan lamuru).
2. Sediakan Jeruk nipis.
3. Sediakan 1 batang serai.
4. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
5. Ambil Gula.
6. Ambil Garam.
7. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
8. Ambil 1 buah tomat.
9. Ambil secukupnya Air.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Ambil 3 siung bawang merah.
12. Ambil 2 siung bawang putih.
13. Ambil 1 butir kemiri.
14. Gunakan secukupnya Jahe.
15. Sediakan secukupnya Lengkuas.
16. Ambil 3 cabe keriting.
17. Gunakan 1 buah tomat.
18. Sediakan secukupnya Kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mangut ikan lele yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tuna Woku Belanga Manado. fillet ikan tuna. Saya pakai hydrococo • garam • cabai merah keriting. Woku Ikan Manado adalah suatu masakan khas kota Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia. Makanan ini adalah campuran dari ikan, kepiting, telur ikan, udang, cumi atau ayam.

Langkah-langkah membuat Woku ikan:

1. Cuci bersih ikan,dan lumuri dengan jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu dan tumis dengan serai hingga harum.
3. Masukkan ikan kemudian tambahkan air,beri potongan tomat dan cabai utuh.tambahkan garam dan gula,koreksi rasa.
4. Tunggu hingga air agak menyusut kemudian tambahkan daun kemangi.siap di hidangkan.

Kelezatannya dipadukan dengan berbagai macam bumbu dengan sebuah panci yang besar, Rasa segar, pedas dan keunikan bumbunya menjadi ciri khas dari Woku Ikan Manado Masih dalam tema masakan Kawanua kali ini saya berbagi satu lagi resep favorit; Ikan woku belanga. Woku artinya ungkep (teknik memasak dengan bahan yang dimasak didalam panci tertutup tanpa minyak), belanga artinya panci. Keluarga saya biasanya membuat resep ini dengan ikan, kadang dengan ayam. Ikan untuk resep woku belanga ini bisa ikan air tawar (ikan… Ikan Goreng Woku; Ikan Goreng Woku. Nama Woku sendiri sejatinya berasal dari nama daun "Woka" (Livistona Altissima) yaitu sejenis tanaman lontar yang bisa dipakai sebagai pembungkus nasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Woku ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :