Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
I call it soto ayam alamak (ala mamak). B-) Semoga sukses dengan masakan Anda. Yang harus dipersiapkan adalah: Daging ayam Bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, laos, kencur, jahe, kunir Sayur: daun bawang,… Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Lagi mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Rumahan:
- Ambil 5 Potong Ayam Rebus.
- Siapkan 3 Telor Ayam rebus.
- Sediakan Bihun Jagung rebus.
- Ambil Toge Rebus.
- Ambil potong Kol cuci bersih dan.
- Ambil 2 buah jeruk potong 4.
- Gunakan 2 Buah Kentang goreng.
- Ambil 1 buah Tomat segar.
- Sediakan Bumbu di geprek.
- Sediakan 3 Serai.
- Sediakan 1 Ruas lengkuas.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Sediakan 7 Daun Jeruk dipisah batang.
- Gunakan 4 Daun Salam dipisah batang.
- Sediakan Bumbu di Haluskan.
- Gunakan 8 Bawang merah.
- Gunakan 4 Bawang putih.
- Gunakan 1 ruah kunyit.
- Gunakan 8 Kemiri.
- Gunakan 1 SDT Ketumbar sangrai.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 2 SDT Garam.
- Ambil 2 SDT Merica.
- Ambil 2 SDT Penyedap.
- Sediakan 2 SDT Gula Pasir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.
Cara membuat Soto Ayam Rumahan:
- Siapkan bahan yang harus di rebus dan goreng terlebih dahulu seperti bihun, toge, telor dan kentang goreng setelah itu potong kol, jeruk dan tomat jangan terlalu besar.
- Rebus Ayam hingga matang lalu airnya jangan di buang karena sebagai Kaldu kuah soto nantinya.
- Sisihkan daging ayam dan tulang, lalu suir2 daging ayam dan tulangnya masukan kembali ke kaldu.
- Haluskan bumbu yang harus di haluskan dan geprek bumbu yang harus di geprek.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan bumbu geprek. Masukan garam, merica, gula dan penyedap.
- Masukan kuah kaldu lalu tunggu hingga kaldu dan bumbu meresap dan sajikan :).
- Cara bikin sambelnya : rebus 7 cabe rawit merah dan 2 bawang putih hingga empuk lalu haluskan beri garam dan beri air agar tidak terlalu kental.
Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur. Soto Ayam Rumahan Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Pertama kali bikin soto ayam sendiri pas masih manten anyar di Tangerang. Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :