Lapis daging sapi. Lapis daging kentang, resep oleh: @rosita.suroso. Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat. Bahan dan Bumbu Lapis Daging Sapi.
Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Merdeka.com - Makanan khas nusantara sangat kaya dengan bumbu rempahnya yang menggoda. Lihat juga resep Lapis daging sapi sederhana enak lainnya.
Sedang mencari ide resep lapis daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lapis daging kentang, resep oleh: @rosita.suroso. Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat. Bahan dan Bumbu Lapis Daging Sapi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis daging sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lapis daging sapi:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi lulur dalam.
- Sediakan 3-4 telor.
- Ambil Kecap manis.
- Ambil Kecap asin.
- Ambil Merica.
- Siapkan Gula.
- Ambil Bahan uleg.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt polo parutan.
- Gunakan Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Fillet Goreng Mentega yang Enak Tips Anti Gagal
Hidangan lapis daging lekat sebagai masakan klasik yang identik dengan masakan nenek atau masakan ibu di rumah. Uniknya, hidangan ini tak sesuai dengan namanya - yakni kesan hidangan daging yang berlapis. Pada dasarnya sajian ini adalah daging yang dimasak bersama bumbu putih dan kecap manis hingga teksturnya sangat empuk. Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Lapis daging sapi:
- Potong daging kurang lebih 1/2cm.
- Uleg bumbu yang di bahan uleg sampai halus..
- Setelah bumbu halus, masukan telor dan di kocok rata bersama bumbu uleg.
- Setelah itu, masukan daging yang sudah di iris2 ke dalam bumbu yang sudah di kocok dengan telor dan pijat2 daging agar bumbu meresap. Tunggu 15 min.
- Setelah 15 min panaskan wajan di kasih minyak secukupnya lalu masukkan daging rendaman ke dalam wajan.
- Di oseng sampai daging berubah warna setelah itu tambahkan air.
- Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica. Tunggu sampai daging empuk. Bila daging belum empuk bisa tambahkan air lagi.
- Koreksi rasa. Lapis daging sapi siap di santap.
Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin. Agar irisan daging tidak mudah hancur, gunakan api kecil hingga api sedang untuk memasak menu lauk populer ini. Selain itu memasak di atas api kecil hingga membuat bumbu meresap ke dalam daging. Selain lapis daging, coba juga olahan tradisional lainnya seperti sop kaki sapi, semur lidah, ataupun krengsengan. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :