Kolak Biji Salak Pisang.

Lagi mencari inspirasi resep kolak biji salak pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kolak biji salak pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak biji salak pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji Salak Pisang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak Biji Salak Pisang:

1. Gunakan Biji salak.
2. Gunakan 500 gr pisang kepok.
3. Siapkan 200 gr tapioka.
4. Gunakan 1 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Sediakan Kuah gula merah.
7. Ambil 2 butir gula merah iris.
8. Siapkan 500 ml air.
9. Gunakan 3 sdm gula pasir.
10. Siapkan Sedikit garam.
11. Gunakan 1 lembar pandan.
12. Ambil 1 sdm tapioka dilarutkan dgn 50ml air.
13. Ambil Kuah santan.
14. Ambil 250 ml santan.
15. Ambil Secuil garam.
16. Ambil 1 daun pandan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Brambang asem yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kolak Biji Salak Pisang:

1. Kukus pisang lalu haluskan, dinginkan. Tambahkan gula,garam,tapioka perlahan lahan aduk dan uleni sampai bisa di pulung.. bentuk bulat2 seperti biji salak, lakukan sampai habis.
2. Rebus biji salak sampai mengapung dan matang, angkat dan sisihkan..
3. Iris gula merah lalu tambahkan air, daun pandan, gula pasir dan garam.. masak sampai setengah mendidih lalu tambahkan air tapioka aduk rata sampai mengental dan masukan biji salak kedlm kuah gula merah, biarkan mendidih dan matang,tes rasa. matikan api, sisihkan..
4. Kuah santan masukan semua bahan masak sampai mendidih..
5. Siapkan kolak biji salak di mangkuk lalu siram dgn kuah santan.. siap di sajikan deh...

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Biji Salak Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :