Capcay Kuah.

Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah:

1. Ambil wortel iris serong secukupnya.
2. Gunakan kembang kol secukupnya iris perkuntum.
3. Sediakan 5 lembar daun sawi putih iris 2 cm.
4. Ambil 5 butir bakso sapi (satu bakso belah menjadi empat bagian).
5. Gunakan 3 pcs otak-otak ikan potong serong lalu goreng kering.
6. Gunakan 1 lembar kembang tahu.
7. Gunakan 1 batang daun bawang iris kasar.
8. Gunakan iris Bumbu.
9. Ambil 1 siung bawang putih ukuran besar.
10. Sediakan 2 siung bawang merah.
11. Ambil Bumbu tambahan.
12. Ambil 1/2 sdt garam.
13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
14. Sediakan 1/4 sdg merica bubuk.
15. Ambil 1 sdm Saori saos tiram.
16. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
17. Gunakan 250 cc air.
18. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Paha ayam bakar dgn mentega & baput yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Capcay Kuah:

1. Dalam wadah baskom masukan air 200 cc lalu masukan kembang tahu yang sudah di potong-potong lalu rendam hingga lunak. Buang airnya sisihkan..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
3. Lalu masukan wortel dan kembang kol. Aduk rata tambahkan bakso dan otak-otak aduk kembali.
4. Tambahkan garam gula merica bubuk kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk rata tambahkan 250 cc air. Tutup wajan. Masak hingga wortel dan kembang kol empuk. (Jika belum empuk dapat menambahkan air hangat).
5. Jika sudah empuk masukan kembang tahu daun bawang dan sawi putih aduk rata biarkan hingga sawi layu. Matikan kompor angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :