Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.
Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya.
Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi #522⁴⁰ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi #522⁴⁰ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi #522⁴⁰, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi #522⁴⁰ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi #522⁴⁰ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰ menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰:
- Gunakan 370 gr daging sapi (presto dengan air +- 200-250ml).
- Gunakan 2 genggam kol, iris sedang.
- Sediakan 2 buah tomat, potong kotak.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 6 cabe merah keriting (ditambah rawit juga boleh, sesuai selera).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4-5 siung bawang merah.
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai (lihat tips).
- Siapkan 2/3 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan 65 ml kara instan + 500 ml air.
- Sediakan 5-8 sdm kecap manis.
- Siapkan Seasoning:.
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Oseng Mercon Sapi Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam. Julie Kustianingsih Bekasi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰:
- Potong² kecil daging sapi. Cuci bersih, kemudian presto selama 20 menit. Sisihkan..
- Siapkan bahan lainnya. Kemudian haluskan bahan bumbu halus. Bisa uleg, chooper, atau blender. (Disini saya chooper)..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang, tambah kan daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar..
- Masukkan daging yang sudah di presto beserta airnya. Aduk dan masak sampai mendidih..
- Masukkan santan dan kecap. Aduk rata. Masukkan seasoning. Aduk rata..
- Masukkan kol dan tomat, aduk rata dan koreksi rasanya. Jika sudah pas dan sudah matang, matikan api. Pindahkan ke dalam wadah saji..
- Enjoy!!!.
Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :