Ayam Rica Rica Manado Simpel. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata "rica" sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas.

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica manado simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica manado simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata "rica" sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica manado simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica manado simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica manado simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Manado Simpel menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Manado Simpel:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam (bagian apa saja boleh).
2. Siapkan bumbu iris :.
3. Sediakan 1 buah tomat.
4. Ambil 2 batang daun (daun bawang).
5. Ambil 1 ikat kemangi.
6. Siapkan 5 daun jeruk.
7. Siapkan 1 batang serai.
8. Sediakan Daun pandan, Daun Kunyit (ini saya skip soalnya di depok kalau ngga ke pasar ngga ada yg jual).
9. Ambil bumbu uleg :.
10. Ambil 1/2 bawang putih.
11. Sediakan 1 ons rica pedis (Cabai rawit) boleh disesuaikan dgn kemampuan pedas masing".
12. Sediakan jahe (secukupnya).
13. Gunakan lengkuas (secukupnya).
14. Sediakan kunyit (secukupnya).
15. Gunakan garam (secukupnya).
16. Siapkan masako ayam (secukupnya).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Gulai Ikan Kakap / Ikan Karang yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Ayam Rica Rica Khas Manado. Setiap hari beli lauk diluar, jarang masak, bosen juga yah pilihan nya itu itu ajahh. ubek ubek resep sana sini, akhirnya deh ketemu juga yg cucok , simple dan enak di Youtube Source by Elisabeth Wang. langsung Cusss aja ya say, semoga sukaaa. 😋😋😘😘😄 Manado, ibu kota Sulawesi Utara, terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap. Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Manado Simpel:

1. Cuci bersih ayam,, potong kecil"(kenapa kecil",, karna rica manado selalu di masak kecil" biar bumbu meresap) kalau mau cuci dgn perasan lemon biar amis ayam hilang.
2. Sembari menunggu ayam benar" bersih dan tdk ada bau,, siapkan bumbu ulegnya,, boleh di tumbuk/di uleg, jgn terlalu halus ya,,.
3. Setelah keduanya siap,, panaskan wajan dgn minyak goreng secukupnya,, tumis sampai setengah kecoklatan,, masukkan ayam yg sudah di cuci tadi,, aduk" hingga ayam menyatu dgn bumbu,, masukkan serai agar ayam kress.
4. Beri sedikit air, saya pakai air matang,, tambahkan garam dan masako,, kemudian ungkep biarkan 10 menitan,,.
5. Buka ungkepan,, masukkan potongan tomat, daun jeruk, batang daun, dan kemangi,, aduk" hingga tercampur.
6. Tunggu 5 menitan rica ayam pedis siap di hidangkan.
7. .

Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Beragam kuliner khas Indonesia memiliki ciri khas cita rasa daerah masing-masing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Manado Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :