Ayam Lada Hitam (Chicken Black Paper). Preheat oil and fry chicken till crispy. Preheat margarine in wok till melted. Add onion, garlic, chili, and leek.

This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia. If you like heat, you can add slices of jalapeno pepper and stir fry it along with the bell peppers and onion.

Lagi mencari inspirasi resep ayam lada hitam (chicken black paper) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam (chicken black paper) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam (chicken black paper), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam (chicken black paper) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Preheat oil and fry chicken till crispy. Preheat margarine in wok till melted. Add onion, garlic, chili, and leek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lada hitam (chicken black paper) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam (Chicken Black Paper) memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lada Hitam (Chicken Black Paper):

1. Ambil 1 kg dada ayam fillet.
2. Sediakan Secukupnya tepung ayam crispy.
3. Siapkan 1 ltr minyak goreng.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 bh bawang bombay ukuran kecil.
7. Ambil 7 bh cabai rawit.
8. Gunakan 3 bh cabai merah besar.
9. Gunakan 2 bh cabai hijau.
10. Gunakan 2 sdm merica hitam/black paper bubuk.
11. Ambil 2 sdm saos tiram.
12. Gunakan 3 sdm kecap manis.
13. Ambil Secukupnya merica hitam tumbuk kasar (opsional).
14. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica putih.
15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
16. Sediakan 600 ml air.
17. Siapkan 1 sdm tepung maizena.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Oseng cumi + cumi goreng tepung yang Enak Tips Anti Gagal

Me and my friend wanna cook something with chicken. It's simple, and no need many main ingredients. See how we made it! 🙂. Then set the sauce mixture aside.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam (Chicken Black Paper):

1. Potong ayam fillet berbentuk dadu..
2. Bagi tepung ayam crispy menjadi adonan basah dan adonan kering..
3. Panaskan minyak. Masukkan ayam ke adonan basah kemudian ke adonan kering lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
4. Potong dan cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai rawit. Untuk cabai merah dan cabai hijau potong serong.
5. Panaskan sedikit minyak di wajan anti panas. Masukkan semua bawang dan tumis hingga layu, lalu masukkan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit (tumis sebentar).
6. Masukkan saus tiram, kecap manis, merica hitam bubuk & kasar, kaldu bubuk, garam, gula dan merica putih lalu aduk hingga merata.
7. Masukkan 500ml air dan tunggu hingga mendidih.
8. Siapkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.
9. Jika sudah mendidih, koreksi rasa. Masukkan larutan tepung maizena dan tunggu hingga sedikit mengental..
10. Masukkan ayam yang sudah di goreng kedalam wajan lalu aduk hingga bumbu tercampur rata dan tunggu hingga bumbu meresap.
11. Angkat dan sajikan. Beri potongan daun bawang di atasnya untuk memperindah.

In a wok over a high flame add the oil. Then add the chicken and stir-fry until the chicken turns opaque. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar. Leave to cool down before grinding to a powder in a pestle and mortar. Place a large wok over a medium heat, and then add the oil.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam (Chicken Black Paper) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :