Oseng cumi + cumi goreng tepung. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon wedges, but also tomato sauce and even chili sauce. Jika cumi sudah tercampur rata dengan tepung, selanjutnya masukkan cumi ke dalam minyak sudah dipanaskan, kemudian goreng sampai kuning keemasan. Setelah cumi sudah matang kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
Anda sedang mencari ide resep oseng cumi + cumi goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi + cumi goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi + cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng cumi + cumi goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng cumi + cumi goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng cumi + cumi goreng tepung menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng cumi + cumi goreng tepung:
- Siapkan 2 bh cumi sedang, beri jeruk nipis dan tiriskan.
- Siapkan Oseng cumi.
- Gunakan Kaki cumi, belah dua.
- Ambil 5 bh mata petai.
- Siapkan 3 bh janten/ jagung muda.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Ambil 2 bh bawang putih.
- Ambil 3 bh bawang merah.
- Ambil 2 bh cabai merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula jawa.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Cumi goreng tepung.
- Sediakan potong Badan cumi,.
- Gunakan 1 genggam tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk bawang putih.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kolak Labu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Dengan menerapkan resep cumi goreng di rumah, kamu bisa menikmati hidangan ini kapan pun lho. Kocok lepas telur lalu tuangkan kedalam cumi. KOMPAS.com - Praktikkan resep cumi goreng tepung crispy di rumah, jadikan lauk makan siang keluarga. Sajian yang renyah dan sedikit kenyal ini cocok sebagai teman makan nasi.
Langkah-langkah membuat Oseng cumi + cumi goreng tepung:
- Oseng cumi. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai, janten, mata petai, garam, dan gula jawa. Tambah sedikit air supaya bumbu meresap. Masukkan cumi, tomat dan kecap. Koreksi rasa. Siap dihidangkan..
- Cumi goreng tepung. Campur semua bahan tepung. Siapkan cumi dalam wadah, basahi dengan sedikit air, tambahkan 3sdm campuran tepung yang sudah tercampur tadi. Aduk rata, simpan 10menit dalam kulkas..
- Setelah didinginkan di kulkas. Masukkan cumi ke campuran tepung yang tersisa, goreng cepat dengan minyak panas hingga berubah warna. Tiriskan. Dan siap dihidangkan dengan tambahan mayonaise..
Baca juga: Resep Cumi Bakar Isi Sosis, Bisa Jadikan Sate Kamu yang hendak memasak cumi goreng tepung bisa menyiapkan bahan utama yaitu cumi, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Artinya, selesai digoreng, tepungnya lepas dari badan cumi. Hasilnya, cumi goreng tepung jadi sompal-sompal, deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng cumi + cumi goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :