Ayam Goreng Serundeng. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng.
Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan 8 potong daging ayam.
- Gunakan 1 jeruk nipis.
- Sediakan 130-150 gr kelapa parut.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lidah kucing yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar. Cuci bersih kembali. Sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk & lengkuas hingga harum tanak..
- Masukan ayam, aduk rata. Kemudian beri secukupnya air..
- Masukan kelapa parut, aduk rata. Bumbui kaldu jamur, garam & gula..
- Masak sampai bumbu meresap dan air surut/asat..
- Angkat ayam dan kelapa..
- Kemudian goreng ayam terlebih dulu hingga kuning kecoklatan baru kemudian goreng kelapa dengan sedikit minyak saja. Angkat & sajikan..
Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :