Soto ayam rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
I call it soto ayam alamak (ala mamak).
B-) Semoga sukses dengan masakan Anda.
Yang harus dipersiapkan adalah: Daging ayam Bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, laos, kencur, jahe, kunir Sayur: daun bawang,… Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Lagi mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam rumahan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam rumahan:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 bawang merah.
- Ambil 4 Bawang putih.
- Siapkan 2 Kemiri.
- Gunakan 3 ruas Kunyit.
- Gunakan 1/2 jari Jahe.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Gunakan 1 batang sereh di geprek.
- Sediakan 2 daun salam.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Siapkan 1/2 lengkoas geprek.
- Sediakan iris Daun bawang.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Soun.
- Sediakan sesuai selera Bisa pake kol ato toge.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambal goreng kentang hati sapi pete yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.
Langkah-langkah membuat Soto ayam rumahan:
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum..
- Rebus ayam dengan setengah jeruk nipis dan garam hingga mendidih. Setelah mendidih angkat ayam nya pilih yg tulang2 nya agar di campur dipanci. Air rebusannya jgn dibuang tp di saring lalu tambahkan air 2 gelas..
- Masukan bumbu tumis yg sudah di haluskan lalu masukan lengkoas, daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih masukan daun bawang secukupnya beserta tulang ayam yg lunak dan terpisah..
- Ayam goreng setengah matang. Lalu potong2 kecil2 masukan kedalam panci yg sudah di beri bumbu..
- Iris bawang goreng sebagai pelengkap, lalu goreng hingga matang..
- Tambahan untuk sambelnya, cabe rawit 10 biji di rebus setelah mendidih angkat lalu ulek bersama garam secukupnya..
- Lebih enak sih dengan tambahan emping ya bun, agar lebih nikmat..
Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur. Soto Ayam Rumahan Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Pertama kali bikin soto ayam sendiri pas masih manten anyar di Tangerang. Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :