Lapis Daging Sapi. Lapis daging kentang, resep oleh: @rosita.suroso. Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat. Bahan dan Bumbu Lapis Daging Sapi.
Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Merdeka.com - Makanan khas nusantara sangat kaya dengan bumbu rempahnya yang menggoda. Lihat juga resep Lapis daging sapi sederhana enak lainnya.
Lagi mencari ide resep lapis daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lapis daging kentang, resep oleh: @rosita.suroso. Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat. Bahan dan Bumbu Lapis Daging Sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 1 buah kentang, potong".
- Siapkan 1 buah tempe potong".
- Ambil Bumbu yg dihaluskan.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 biji kemiri.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm laos.
- Sediakan 3 cabe merah (buang bijiny).
- Sediakan segenggam cabe rawit (sesuai selera.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa, kecap dan air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sop Iga Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Hidangan lapis daging lekat sebagai masakan klasik yang identik dengan masakan nenek atau masakan ibu di rumah. Uniknya, hidangan ini tak sesuai dengan namanya - yakni kesan hidangan daging yang berlapis. Pada dasarnya sajian ini adalah daging yang dimasak bersama bumbu putih dan kecap manis hingga teksturnya sangat empuk. Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Cara menyiapkan Lapis Daging Sapi:
- Rebus sebentar daging terlebih dahulu hingga mendidih.
- Goreng tempe dan kentang hingga kecoklatan lalu tiriskan..
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai layu n harum masukkan salam dan laos aduk rata.
- Beri secukupnya air tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan daging, garam, gula dan kecap manis..
- Beri tambahan kentang dan tempe bila perlu. Biarkan air sampai menyusut agar bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa dan sajikan..
Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin. Agar irisan daging tidak mudah hancur, gunakan api kecil hingga api sedang untuk memasak menu lauk populer ini. Selain itu memasak di atas api kecil hingga membuat bumbu meresap ke dalam daging. Selain lapis daging, coba juga olahan tradisional lainnya seperti sop kaki sapi, semur lidah, ataupun krengsengan. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :