06. Kerupuk Nasi. Lebih bermanfaat jika kamu jadikan kerupuk nasi pedas, sebagai salah satu makanan ringan atau camilan murah meriah dan enak di rumah. Ini resep makanan ringan kerupuk nasi pedas yang bisa kamu coba. Cuss langsung bikin Source: DapurVY #GA_TheNextLevel #KerupukNasi Siapa yang tidak suka dengan kerupuk nasi.

Proses perebusan beras dikenal juga sebagai 'tim'. Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Dari dibiarkan begitu saja, Bagaimana jika kita mencoba buat ker.

Anda sedang mencari ide resep 06. kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 06. kerupuk nasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lebih bermanfaat jika kamu jadikan kerupuk nasi pedas, sebagai salah satu makanan ringan atau camilan murah meriah dan enak di rumah. Ini resep makanan ringan kerupuk nasi pedas yang bisa kamu coba. Cuss langsung bikin Source: DapurVY #GA_TheNextLevel #KerupukNasi Siapa yang tidak suka dengan kerupuk nasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 06. kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 06. kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 06. kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 06. Kerupuk Nasi menggunakan 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 06. Kerupuk Nasi:

1. Siapkan 1 mangkok muncung nasi.
2. Sediakan Secukupnya tepung tapioka.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan Secukupnya garam, merica, ketumbar, kaldu bubuk.
5. Siapkan 3 tetes pewarna makanan (blh skip).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep #85 Nasi Kuning - Rice Cooker yang Lezat Tips Anti Gagal

Kerupuk Gendar adalah salah satu jenis kerupuk khas jawa. Diantaranya adalah makanan khas kota Wonosobo. Memang kerupuk ini terbuat dari beras yang telah dibumbui dengan berbagai macam bumbu dan resep masakan. Buat kerupuk dengan nasi lalu tumbuk atau uleni (bisa juga diblender) sampai cukup halus dan lumat.

Cara menyiapkan 06. Kerupuk Nasi:

1. Rendam nasi dengan air panas sekitar 150ml, atau sesuaikan dengan banyaknya nasi.. Tambahkan pewarna makanan. sengaja pakai airnya panas dan sedikit biar ga usah nirisin lagi. Biarkan 15-20 menit..
2. Haluskan nasi beserta bawang putih menggunakan food processor atau blender yaa..
3. Tambahkan bumbu dan tepung tapioka. Proses ini akan banyak menghabiskan tapioka yaa tergantung banyaknya nasi. Semakin banyak nasi, semakin banyak juga tapiokanya. Campur sampai bisa dibentuk. Tes rasa, kalau dirasa bumbunya kurang bisa tambah lagi. NOTE : sampai kokoh bisa di bentuk ajah yaa, balurkan telapak tangan dengan minyak supaya tidak lengket. Kalau menambahkan tepung sampai benar2 tidak lengket di tangan itu kurang bagus, hasilnya agak bantet padahal udah di jemur berhari2 (pengalaman).
4. Bentuk bulat memanjang, rebus hingga benar2 mengapung yaa. Supaya tengahnya juga mateng. Tiriskan, jika sudah dingin masukkan kulkas biarkan semalaman supaya lebih gampang dipotong dan potongan bisa lebih rapih dan tipis..
5. Jika sudah didiamkan semalaman, baru potong2 sesuai selera. Jemur sampai benar2 kering yaa baru deh di goreng..
6. Kalau yg ini pas bikin ga di kasih warna, tapi pas ngerebus airnya di kasih pewarna jadi cantik gini deh hihi.
7. Goreng di minyak panas..

Gunakan nasi yang pulen dan butiran berasnya putih jika ingin hasil kerupuk yang berwarna cerah, tidak kusam atau kekuningan. Keringkan hingga adonan kerupuk menjadi bening, tidak lagi berwarna putih. Jika masih putih, tandanya masih basah. Akan lebih baik juga jika menggunakan nasi yang sudah lama atau nasi semalam. Jadi, kerupuk yang berwarna kuning seperti di atas selalu disertakan jika kita membeli makanan apapun di Bandung, seperti bubur ayam, nasi kuning, kupat tahu, lontong kari, lontong sayur, nasi goreng, mie goreng, bahkan makan rujak juga pakai kerupuk).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 06. kerupuk nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :