Daging lapis. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides.

Pour in juice of a lime and a dash of vinegar. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini.

Lagi mencari inspirasi resep daging lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging lapis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging lapis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging lapis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging lapis menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging lapis:

1. Ambil 500 gr daging sapi.
2. Gunakan 500 ml santan.
3. Siapkan 1 gayung air.
4. Gunakan 3 sdm kecap manis.
5. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Ambil 7 bh bawang merah.
10. Gunakan 5 siung bawang putih.
11. Ambil 3 bh kemiri.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Ambil 1 ruas jahe.
14. Sediakan 2 bh cabe merah.
15. Sediakan 1/4 potong pala.
16. Siapkan Bumbu cemplung.
17. Ambil Daun jeruk,daun salam+sereh.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 03. Ikan Kembung Goreng yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan cengkeh. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa. Langkah Membuat Masakan Daging Lapis Sedap Siapkan cobekan lalu ulek halus bahan bumbu seperti lada, bawang merah, dan bawang putih kemudian campurkan dengan telur ayam dan irisan daging lalu aduk sampai merata.

Cara menyiapkan Daging lapis:

1. Potong daging,rebus sebentar. Haluskan bumbu kemudian tumis masukan garam, merica+ketumbar.
2. Masukan daging sapi+bumbu cemplung,kemudian masukan air,tutup dan biarkan sampai sedikit menyusut.
3. Masukan santan aduk sampai mendidih kemudian masukan kecap,tutup kembali sesekali aduk,tes rasa jika air sudah benar" menyusut.

Berikutnya tambahkan irisan daging dan telur yang sudah tercampur bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya Jawa Timur. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :