Sempol Ayam. Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, telur, dan berbagai racikan bumbu lainnya. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda.

Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Balut sempol yang sudah direbus dengan telur dan tepung roti.

Lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, telur, dan berbagai racikan bumbu lainnya. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam:

1. Sediakan 500 gr daging ayam tanpa lemak.
2. Sediakan 150 gr tepung tapioka.
3. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
4. Ambil 1 butir telur.
5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Gunakan 1/2 bks royc*.
7. Sediakan secubit garam.
8. Ambil 1 buah wortel.
9. Sediakan segenggam seledri.
10. Gunakan 50 ml air panas.
11. Sediakan 1 butir telur untuk pencelup.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue kering bawang regal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Untuk bahan saus, masak semua bahan saus sampai mendidih dengan api kecil. Itu dia sekian resep sempol ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau msg sesuai selera. Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah?

Cara menyiapkan Sempol Ayam:

1. Giling/haluskan daging ayam..
2. Parut/blend wortel,kemudian satukan dg daging ayam..
3. Tambahkan telur,lada bubuk,tapioka,terigu,seledri,royc* aduk rata..
4. Tuang air panas,aduk2 dg sendok..
5. Didihkan air panas aga banyak,cetak adonan bentuk lonjong..
6. Karna adonan lengket,dicetak lgsg dcemplungin kdlm air mendidih..
7. Rebus sampai mengapung,angkat&tiriskan..
8. Setelah hangat tusuk dg tusukan sate..
9. Kocok lepas telur kemudian celupkan sempol ayam kdlmnya,goreng sampe kuning keemasan/mateng..
10. Angkat,tiriskan & sajikan..

Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Ayam Sempol - Rasanya yang enak dan tentunya sangat familiar dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, membuat ayam sempol ini selalu laris manis. Ayam Sempol merupakan salah satu jajanan pinggir jalan yang menjadi favorit masyarakat. Ayam Sempol bisa di kreasikan dengan berbagai macam campuran sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :