Semur Daging. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
The result is a sweet, aromatic gravy! Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Lagi mencari ide resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Ambil 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah parpika hijau.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 8 biji cabe rawit.
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan 5 sdm kecap masak.
- Siapkan 1 batang serei.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bumbu Rujak kuah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Cara menyiapkan Semur Daging:
- Rebus daging sampai empuk kemudian tiriskan dan potong sesuai selera.
- Potong2 paprika...bawang bombay..cabe merah besar sesuai bentuk.
- Cincang bumbu2 yg lainya kemudian tumis dengan mebggubakan sedikit minyak hingga bumbu2 layu kemudian tambahkan irisan paprika bawang bombay dan cabe merah besar dan daging..tumis sebntar.
- Tambahkan air dan masukkan semua bumbu2 tambaahan...tunggu hingga matang daa empuk kemudian tambahkan santan kental dan kecap masaknya...angkat kemudian sajikan.
Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :