Tongseng sapi tanpa santan. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Tak Kalah Gurih dan Sedapnya; Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Tak Kalah Gurih dan Sedapnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Meskipun tidak menggunakan santan, tongseng ini rasanya tetap lezat, kok.
Cara Masak Tongseng Sapi Tanpa Santan, Rasanya Pedas Manis.
Shutterstock/Aris Setya) Cara masak tongseng sapi adalah mencampurkan daging sapi bagian sandung lamur, daun kol, dan beragam rempah.
Lagi mencari ide resep tongseng sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Tak Kalah Gurih dan Sedapnya; Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Tak Kalah Gurih dan Sedapnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi tanpa santan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng sapi tanpa santan:
- Ambil 250 gram daging sapi, rebus hingga empuk.
- Sediakan 2 buah tomat, potong kasar.
- Gunakan 30 g kol putih, potong dadu.
- Sediakan 3 butir bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 3 butir bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 2 batang serai, memarkan.
- Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 1.5 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Ambil 3 sdm kecap bango.
- Sediakan 4 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Ambil 3 cm kunyit.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Apem selong yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Daging yang biasa dimasak tongseng adalah kambing. Kalau tidak mengonsumsi kambing, kamu dapat menggantinya. Tongseng sapi tanpa santan ini lezat sekali. Fimela.com, Jakarta Tongseng biasanya identik dengan daging kambing.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng sapi tanpa santan:
- Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan blender/ di ulek.
- Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk kembali hingga tercampur dengan rata..
- Masukkan daging sapi yang sudah direbus ke dalam wajan berisi tumisan. Aduk hingga tercampur rata..
- Tuangkan garam, gula, merica dan kecap Aduk kembali hingga tercampur rata dan mendidih..
- Masukkan kol, tomat, daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan daging sapi benar-benar empuk..
Namun, menggunakan daging sapi pun bisa. Bahkan kita bisa membuat tongseng sapi yang sedap tanpa menggunakan santan. Menu pagi ini adalah Tongseng Sapi Tanpa Santan ya, masaknya juga gampang gak perlu ditungguin depan kompor, lebih praktis kan? Karena masaknya pakai Slow Cooker , bagus banget alatnya cocok untuk mempermudah kegiatan dapur, tinggal masukin-masukin aja bahan masakan jadi deh tinggal makan. Masakan berbahan dasar daging pastilah menjadi masakan favorit sebagian besar orang dimanapun mereka tinggal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :