Kue Ku (Kue Thok). Resep Kue Ku / Kue Thok. karena saya suka sekali dengan kue ku, jadi coba coba liat resep di cookpad dan coba resep dari "Dewo'S Kitchen". Kue Ku ini aslinya Chinese food atau bukan, kurang tau juga ya, tapi sering lihat memang jadi salah satu kue untuk perayaan tertentu ya. Tapi orang Jowo juga kenal Kue ini kok ya, kalau jaman aku kecil, namanya Moto Kebo.hihi.

Lihat juga resep Kue Ku a.k.a Kue Thok enak lainnya. Jika biasanya kue ku menggunakan isian gula kelapa yang manis-legit, mata kebo justru memakai gula pasir. Alhasil, warna isiannya lebih cerah dibandingkan kue ku.

Sedang mencari inspirasi resep kue ku (kue thok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku (kue thok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kue Ku / Kue Thok. karena saya suka sekali dengan kue ku, jadi coba coba liat resep di cookpad dan coba resep dari "Dewo'S Kitchen". Kue Ku ini aslinya Chinese food atau bukan, kurang tau juga ya, tapi sering lihat memang jadi salah satu kue untuk perayaan tertentu ya. Tapi orang Jowo juga kenal Kue ini kok ya, kalau jaman aku kecil, namanya Moto Kebo.hihi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku (kue thok), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue ku (kue thok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue ku (kue thok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Ku (Kue Thok) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Ku (Kue Thok):

1. Gunakan Bahan Kulit.
2. Gunakan 150 gr tepung ketan.
3. Ambil 100 gr kentang kukus.
4. Sediakan 25 gr gula pasir.
5. Sediakan 150 ml santan kekentalan sedang.
6. Sediakan Sejumput garam.
7. Sediakan secukupnya Pewarna merah.
8. Gunakan Bahan Isian.
9. Gunakan 200 gr kacang hijau kupas rendam 2 jam.
10. Siapkan 125 gr gula pasir.
11. Ambil 150 ml santan kental.
12. Gunakan Sejumput garam.
13. Sediakan 2 lembar Daun pandan.
14. Siapkan Daun pisang untuk alas kue.
15. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Siomay Rumahan yang Enak Tips Anti Gagal

Di Tuban, kue ku juga seringkali disebut dengan "kue thok". Lihat juga resep Kueh thok a.k.a kueh ku enak lainnya. cetakan kue ku / kue thok; cetakan lontong; cetakan cendol/dawet; cetakan bolu kukus/roti kukus; cetakan kue mangkok; cetakan putu ayu; cetakan putu mayang; cetakan roti/kue jala; cetakan kue talam/cucing; cetakan pastel; cetakan donat; loyang lapis legit; cetakan pai; loyang lidah kucing; cetakan kue muffin; cetakan tumpeng / nasi; loyang brownies Kue ku or kue thok or ang ku kueh or chinese red tortoise cake is a traditional Asian cake made from glutinous rice flour sfuffed with green bean. Resep Kue Ku (angku) anti gagal, enak, kenyal, lembut. Merdeka.com - Kue ku atau kue tok, jajanan tradisional yang cukup sering ditemui di lapak pedagang kue basah.

Cara membuat Kue Ku (Kue Thok):

1. Buat isian terlebih dahulu. Setelah kacang hijau direndam, kukus kacang hijau sampai matang. Haluskan kacang hijau yang telah di kukus dengan sebagian santan. Masak kacang hijau halus dengan sisa santan. Beri daun pandan. Aduk-aduk hingga kacang hijau dapat dipulung..
2. Buat kulit kuenya, campur semua bahan kulit kecuali pewarna merah. Uleni adonan kulit hingga kalis. Beri pewarna merah. Aduk kembali hingga rata. Beri sedikit minyak goreng..
3. Panaskan kukusan. Ambil adonan sebesar telapak tangan. Lalu beri isian kacang hijau, kemudian bulatkan. Masukan dalam cetakan yang telah diolesi minyak (kalau pakai cetakan kue Thok cetakan diberi tepung) lalu adonan keluarkan dari cetakan dan beri daun pisang yang telah diolesi minyak. Kukus kue selama 10 menit, setiap 5 menit buka tutup kukusan agar kue tidak meleber..

Kue berbahan dasar tepung ketan ini biasanya tampil dengan warna mencolok dan motif yang khas. Berikut ini resep kue ku atau kue tok yang enak. Ingin membuat kue Ku tidak punya stock kacang hijau kupas? Bisa pakai kacang hijau biasa kok. Yang penting enak, mau belajar dan mau mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue ku (kue thok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :