Ayam bakar bumbu rujak simple. Bumbu Rujak is sweet and spicy-hot bumbu rujak dressing is made of water, gula jawa, asam jawa, ground sauteed peanuts, terasi-shrimp paste, salt, bird's eye chili, and red chili pepper. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak).
It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bumbu Rujak is sweet and spicy-hot bumbu rujak dressing is made of water, gula jawa, asam jawa, ground sauteed peanuts, terasi-shrimp paste, salt, bird's eye chili, and red chili pepper. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak simple menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu rujak simple:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 6 cabe merah.
- Siapkan 7 cabe rawit.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari kunir.
- Ambil 2 ruas serai.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Sediakan 8 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya Minyak sayur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto ayam Santan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Untuk mengatasi kebosanan ini yuk coba buat menu makan siangmu jadi lebih spesial dengan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak simple:
- Cuci bersih ayam dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe merah cabe rawit kemiri kunir...setelah halus jadikan satu daun jeruk dan serai...
- Panas kan minyak sayur...tumis bumbu yg sdh dihaluskan tadi sampe ngluarin aroma..masuk kan ayam kasih air secukupnya aduk jgn lupa tambahkan gula garam dan penyedap rasa..tunggu hingga setengah meresap incip terlebih dahulu..jika dirasa sdh pas tunggu bumbu tinggal dikit..matikan.
- Bakar ayam dg panggangan diatas kompor..setelah dibakar masukkan kembali ke bumbu tadi nyalakan apai..setelah semua ke bakar aduk dg sisa bumbu 5 mnt..trs matikan api.
- Taruh ke wadah / mangkok..ayam bakar bumbu rujak siap dihidangkan..selamat mencoba.
Bahan dan cara membuatnya juga cukup simple kok ! There are many ways to make grilled Chicken. This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :