Kolak Pisang Biji Salak.

Sedang mencari inspirasi resep kolak pisang biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang biji salak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang biji salak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kolak pisang biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak pisang biji salak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak:

1. Gunakan Biji Salak :.
2. Siapkan 500 gr ubi kuning.
3. Gunakan 150 gr tepung sagu/tapioka.
4. Siapkan Sejumput garam.
5. Siapkan Bahan Kuah.
6. Sediakan 2 liter air.
7. Ambil 200 gr gula merah, iris.
8. Siapkan 100 gr gula pasir.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Siapkan 2 helai daun pandan.
11. Gunakan 2 bungkus santan instan (130ml).
12. Gunakan Bahan tambahan :.
13. Ambil 5 buah pisang nangka, iris. (Bisa pakai pisang tanduk/kepok).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bening bayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak:

1. Kupas dan cuci bersih ubi. Iris koin lalu kukus selama kurleb 45 menit..
2. Hancurkan ubi menggunakan garpu, tambahkan tepung sagu dan garam. Aduk rata hingga semua menyatu..
3. Bulatkan adonan. (Btw ini terlalu besar).
4. Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam. Aduk rata. Saring kuah gula nya ya! Karena banyak sesuatu di dalam gula merah kalau tdk di saring. Hehe (lihat di foto).
5. Setelah di saring, nyalakan kembali kompor. Masukkan biji salak dan pisang yg telah di potong. Masak hingga pisang matang, lalu masukkan santan. Aduk rata dan siap disajikan!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Pisang Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :