Kerupuk Nasi. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Kerupuk nasi bisa digunakan sebagai camilan saat santai atau saat berkumpul dengan keluarga.
Lagi mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerupuk Nasi memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Gunakan Sepiring nasi kemarin/bisa juga baru.
- Ambil 500 gr Tepung Tapioka/kanji.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 1 Sdm ketumbar.
- Ambil 1 bungkus Royco.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan pewarna(bisa skip).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie kocok bandung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain renyah dan gurih, tentu kerupuk nasi juga kaya akan gizi dan menyehatkan bagi tubuh. Selain untuk camilan, kerupuk nasi bisa juga digunakan sebagai teman lauk pada saat makan. Pada kali ini saya akan mencoba sharing tentang cara membuat kerupuk. Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Nasi:
- Rendam nasi -+ 1 jam,lalu tiriskan klo bisa sampai asat biar ntar tidak terlalu banyak menghabiskan tepung ya bun, lalu blender tanpa tambahan air, setelah lembut masukan dalam wadah, haluskan ketumbar dan bawang putih bisa juga sekalian di blender dg nasi. Lalu campurkan jadi satu beserta royco dan garam..
- Lalu tambahkan tepung,sedikit demi sedikit sambil d aduk sampai kalis tidak lengket bisa d bentuk,koreksi rasa,lalu bagi menjadi beberapa bagian dan bentuk lonjong..
- Didihkan air pada panci/wajan,setelah mendidih rebus adonan sampai mengambang,setelah mengambang biarkan 5-10 menit lagi biar benar" matang,.
- Setelah matang angkat dan tiriskan,biarkan dingin dan d warnai kalo mau ya bun,kalo di warna biarkan agak kering baru di simpan di kulkas jangan lupa d tutup plastik wrap/serbet bersih,biar tidak terlalu kering,lalu biarkan semalaman di kulkas..
- Besok nya baru di potong" dan siap untuk di jemur..
- Setelah kering siap untuk di goreng... 🥰.
Kerupuk biasanya terbuat dari tepung tapioka dan dicampur dengan penyedap rasa seperti udang atau ikan, tetapi kerupuk juga bisa dibuat dari beras. Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya. Yakni dengan mencampurkan nasi dengan tepung tapioka dan bumbu lalu dikukus hingga matang, dan diiris tipis-tipis lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, dan […] Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya. Kali ini saya akan membagikan resep kerupuk nasiyang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan. Proses perebusan beras dikenal juga sebagai 'tim'.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :