Nasi ayam goreng hainam. Minyak bawang putih: Tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai berwarna kecoklatan. Nasi hainan: panaskan minyak goreng, tumsi bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan minyak wijen, jahe, dan kaldu.

Sedapnya Nasi Ayam Hainan perkongsian Cikgu Afy Al Habibi ni. Rupanya tak sukar pun nak sediakan hidangan ini secara homemade. Lihatlah hasilnya, Nampak sedap dan macam sajian yang dibeli di restoran kan?

Lagi mencari ide resep nasi ayam goreng hainam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam goreng hainam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Minyak bawang putih: Tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai berwarna kecoklatan. Nasi hainan: panaskan minyak goreng, tumsi bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan minyak wijen, jahe, dan kaldu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam goreng hainam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam goreng hainam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam goreng hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi ayam goreng hainam memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi ayam goreng hainam:

1. Ambil 1 ekor ayam utuh.
2. Siapkan 3 gelas beras.
3. Ambil 2 batang sereh dikeprek.
4. Sediakan 6 lembar daun pandan disimpul.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 buah bawang Bombay iris tebal.
7. Siapkan Lada bubuk + Maggie blok + gula + garam secukupnya.
8. Gunakan Cabe rawit hijau iris halus.
9. Sediakan 5 Sdm Kecap asin.
10. Gunakan 3 sdm Minyak wijen.
11. Gunakan 1 ruas jahe keprek.
12. Siapkan Minyak goreng.
13. Gunakan Daun bawang untuk taburan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Resep Ayam Crispy Cabe Garam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish. My mom used to buy me Nasi Ayam Hainan from the Chinese restaurant in Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam goreng hainam:

1. Cuci bersih ayam, biarkan utuh (jangan dipotong potong yaa..).
2. Siapkan panci tata ayam, pandan, sereh, jahe, bawang putih, bawang bombay, lada, maggie, merica, kecap asin, minyak wijen dan garam, tuang air putih sampai seluruh ayam tertutup air..
3. Tutup panci, rebus ayam dengan api kecil sekitar 45 menit.
4. Angkat ayam, sisihkan. Saring kaldu ayam pisahkan menjadi 2 bagian. 1 bagian untuk menanak nasi, 1 bagian untuk disajikan sebagai pendamping makan..
5. Siapkan beras yang sudah dicuci. Tuang kaldu ayam, tambahkan pandan dan garam. Test rasa, air kaldu untuk menanak nasi rasanya harus agak asin agar nasi tidak hambar. Setelah rasa dan takaran sudah pas segera masak di rice cooker..
6. Setelah nasi matang, siapkan minyak goreng, goreng ayam dengan minyak banyak dan dalam keadaan utuh. Goreng sebentar saja cukup sampai kuning keemasan. Angkat, lalu potong potong..
7. Siapkan 10 cabe rawit hijau iris, campur dengan 7 sdm kecap asin + 3 sdm minyak wijen.
8. Tata nasi dan ayam di pinggan, sajikan dengan campuran cabe+kecap asin dan jangan lupa kaldu ayam yg di taburi dengan daun bawang hmmmm.... bon appetite.

Ayam boleh goreng utk bagi garing kulit atau biarkan stim dan boleh potong ikut suka. Resepi ini diyakini sangat mudah untuk difahami dan confirm sedap untuk dimakan seisi keluarga. Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu. Pergi sahaja kemana pun, menu nasi ayam sudah pasti menjadi pilihan tidak kira untuk orang dewasa mahupun kanak-kanak. Terdapat pelbagai pilihan seperti nasi ayam bakar, nasi ayam goreng sehingga ke nasi ayam hainan ala Chinese Style, menu ini sangat sesuai dimakan tidak kira waktu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam goreng hainam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :