Ayam Teriyaki ala saya. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Resep chicken atau ayam teriyaki ini agak sedikit berbeda tipis-tipis dengan resep beef teriyaki.

Resep Ayam Teriyaki ala Restoran, Bumbunya Sederhana. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Restoran ala Jepang dari Indonesia punya beberapa sajian andalan. Salah satu sajian andalan tersebut adalah chicken teriyaki atau teriyaki ayam.

Sedang mencari ide resep ayam teriyaki ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki ala saya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki ala saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Resep chicken atau ayam teriyaki ini agak sedikit berbeda tipis-tipis dengan resep beef teriyaki.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki ala saya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki ala saya menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki ala saya:

1. Ambil 3 dada ayam fillet, potong kotak kecil.
2. Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang.
3. Gunakan 5 buah cabe rawit merah, iris serong.
4. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
5. Ambil secukupnya air.
6. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
7. Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
8. Sediakan bumbu marinasi.
9. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan/parut.
10. Gunakan 1 sdm saos tiram.
11. Ambil 1 bks saori saos teriyaki.
12. Siapkan 4 sdm kecap (sesuai selera).
13. Gunakan secukupnya garam.
14. Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
15. Siapkan secukupnya merica.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sego Gurih / Nasi Gurih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sajian ini mudah dibuat, bumbunya juga sederhana dapat dibeli di mini market. Masa PSBB membuat kita semua rindu dengan berbagai makanan ala restoran siap saji, salah satunya adalah nasi bento Hokben. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental.

Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki ala saya:

1. Rendam ayam dengan bumbu marinasi diamkan minimal 30 menit (saya seharian dr pagi sampe sore jam 3 hehe).
2. Panaskan minyak, tumis ayam yg sudah dimarinasi, aduk2 sampai berubah warna (daging ayamnya berwarna putih tdk merah lg) lalu diamkan nanti dr daging ayamnya keluar airnya.. aduk sesekali saja, sampai airnya menyusut kembali.
3. Kalau airnya sudah menyusut tambahkan air sampai ayam terendam, aduk rata dan masak dengan api sedang sampai air menyusut.
4. Masukan bawang bombay dan cabe. aduk rata. masak sampai bawang bombay dan cabe layu. koreksi rasa. jika air belum kental bisa ditambahkan larutan maizena. sajikan.

Ayam Teriyaki sudah siap disajikan sebagai menu makan malam Bunda dan keluarga. Lihat juga resep Ayam suwir teriyaki enak lainnya. Akhir-akhir ini resep ayam teriyaki makin banyak dicari seiring makin populernya masakan asal Jepang ini. Selain cara membuatnya yang cukup simpel, rasanya juga tak kalah dengan ayam branded ala Hokben yang terkenal. Yang inginmasak daging ayam dg mudah bisa cobain resep ini"AyamTeriyaki ala SAORI.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :