Soto Bening Ceker Ayam. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu.

Resep Soto Ayam Bening dan Ceker. Resep soto ayam ceker kuah bening adalah salah satu sajian makanan praktis penuh nilai gizi tentunya. Sangat pas sekali dihidangkan untuk menu sarapan pagi hari.

Lagi mencari ide resep soto bening ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening ceker ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bening ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bening ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Ceker Ayam menggunakan 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bening Ceker Ayam:

1. Ambil 🌶 Bahan-Bahan :.
2. Sediakan 1/4 kg ceker ayam (saya isi 7).
3. Ambil 1 batang daun bawang.
4. Siapkan 1 batang daun seledri.
5. Siapkan 1 buah serai (geprek).
6. Gunakan 2 cm lengkuas (geprek).
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
10. Gunakan Secukupnya air (saya kira-kira 1,5 liter).
11. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (optional).
12. Siapkan 🌶 Bumbu halus :.
13. Sediakan 6 siung bawang merah.
14. Gunakan 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 2 cm kunyit.
16. Ambil 2 cm jahe.
17. Siapkan 3 butir kemiri.
18. Gunakan 1/2 sdt merica.
19. Sediakan 🌶 Bahan pelengkap :.
20. Gunakan Secukupnya soun/bihun.
21. Gunakan Secukupnya tauge.
22. Ambil Secukupnya kol.
23. Siapkan 2 butir telur.
24. Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis, goreng).
25. Gunakan 🌶 Bahan sambal kecap :.
26. Ambil 12 buah cabai rawit.
27. Sediakan 1 siung bawang putih.
28. Siapkan Secukupnya kecap manis.
29. Siapkan Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ceng Cuan Ikan Tenggiri kesukaan keluarga kami yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto Ceker Ayam - Kebayoran Baru. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto Ceker Ayam - Kebayoran Baru.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Bening Ceker Ayam:

1. Rebus/rendam air panas kira-kira selama 7 menitan masing-masing dalam wadah yang berbeda, telur, kol, tauge dan bihun. Angkat dan tiriskan.
2. Cuci bersih ceker, lalu rebus sebentar untuk menghilangkan lemak dan bau amis. Kemudian tiriskan dan cuci lagi, rebus kurang lebih dengan 1,5 liter air untuk kuah. Beri sedikit garam dan tunggu sampai ceker empuk.
3. Sambil merebus, siapkan bumbu. Ulek sampai halus serta potong-potong daun bawang dan seledri.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Masukkan bumbu kedalam rebusan ceker, aduk-aduk..
5. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya serta daun bawang dan seledri. Aduk-aduk dan tunggu hingga mendidih. Tes rasa. Matikan kompor.
6. Membuat sambalnya, rebus cabai rawit sampai layu. Tiriskan, lalu ulek dengan 1 siung bawang putih sampai halus, tambahkan kecap manis secukupnya. Lalu beri perasan air jeruk nipis..
7. Sajikan soto bening ceker ayam beserta sambal kecap dan bahan pelengkap.

Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. Eits, jangan salah, banyak juga kok negara yang mengolah ceker ayam buat menu masakan, seperti misalnya di Eropa, Afrika, Karibia, serta Amerika Latin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bening ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :