Kerupuk nasi. Selain menjadi makanan pokok, nasi juga bisa diolah menjadi berbagai macam camilan, salah satunya kerupuk. Jadi jika punya sisa nasi di rumah, jangan langsung dibuang. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah.
Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Lihat juga resep Kerupuk Nasi warna-warni enak lainnya. Kerupuk biasanya terbuat dari tepung tapioka dan dicampur dengan penyedap rasa seperti udang atau ikan, tetapi kerupuk juga bisa dibuat dari beras.
Lagi mencari inspirasi resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerupuk nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Selain menjadi makanan pokok, nasi juga bisa diolah menjadi berbagai macam camilan, salah satunya kerupuk. Jadi jika punya sisa nasi di rumah, jangan langsung dibuang. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerupuk nasi menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerupuk nasi:
- Siapkan 700 gr nasi sisa yg masih bagus.
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 10 gr garam.
- Siapkan 1 gr lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Gunakan 6 butir bawang putih.
- Gunakan 10 gr ketumbar.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sup sosis pentol tahu yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya. Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya. Kerupuk gendar merupakan sejenis kerupuk khas dari jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk nasi:
- Siapkan wadah, campur nasi, tapioka, dan semua bumbu (aduk rata sambil diremas- remas). Kalau nasi agak pera bisa ditambah air 50-100 ml air (dikira-kira aja jgn sampai adonan terlalu lembek)..
- Siapkan panci kukusan, tuang adonan kerupuk dan kukus selama 10 menit..
- Setelah 10 menit, buka tutup panci, aduk rata supaya matangnya merata..
- Tutup lagi, masak 10 menit lagi. Matikan api dan cetak..
- Ambil centong nasi (bungkus plastik dan lumuri sedikit minyak)..
- Ambil adonan secukupnya, letakkan ditampah, tekan sampai tipis. Lakukan sampai selesai..
- Jemur kerupuk hingga kering (jgn lupa dibalik), setelah kering siap digoreng..
Di antaranya yaitu makanan khas kota Wonosobo. Memang kerupuk ini terbuat dari bahan dasar nasi yang sudah dibumbui dengan bumbu dan resep yang beragam. Buat kerupuk dengan nasi yang matang lalu di tumbuk atau di uleg (bisa juga diblender) hingga lumayan halus dan lumat. Krupuk (Javanese) or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried cracker made from starch and other ingredients that serve as flavouring. It's a type of Javanese crackers that is popular in Indonesia, and later other countries via Javanese diasporas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :