Kerupuk nasi. Selain menjadi makanan pokok, nasi juga bisa diolah menjadi berbagai macam camilan, salah satunya kerupuk. Jadi jika punya sisa nasi di rumah, jangan langsung dibuang. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah.

Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Lihat juga resep Kerupuk Nasi warna-warni enak lainnya. Kerupuk biasanya terbuat dari tepung tapioka dan dicampur dengan penyedap rasa seperti udang atau ikan, tetapi kerupuk juga bisa dibuat dari beras.

Lagi mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Selain menjadi makanan pokok, nasi juga bisa diolah menjadi berbagai macam camilan, salah satunya kerupuk. Jadi jika punya sisa nasi di rumah, jangan langsung dibuang. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerupuk nasi memakai 4 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerupuk nasi:

1. Ambil 1 mangkok Nasi.
2. Sediakan 400 gr tepung tapioka.
3. Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
4. Ambil 2 sdm ketumbar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bubur Sambal Tumpang (Kuliner khas Kediri Ja-tim) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya. Di antaranya yaitu makanan khas kota Wonosobo. Memang kerupuk ini terbuat dari bahan dasar nasi yang sudah dibumbui dengan bumbu dan resep yang beragam. Buat kerupuk dengan nasi yang matang lalu di tumbuk atau di uleg (bisa juga diblender) hingga lumayan halus dan lumat.

Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk nasi:

1. Rendam nasi kurleb 1-2 jam.
2. Tiriskan nasi. Lalu blender nasi, garam, kaldu bubuk dan ketumbar. Jangan tambahkan air kedalamnya!.
3. Setelah lembut, tuang adonan kedalam wadah dan campurkan tepung tapioka secara perlahan..
4. Apabila sudah kalis bentuk adonan menjadi lonjong.
5. Didihkan air, apabila sudah mendidih masukan adonan kerupuk tersebut kedalamnya. Tunggu sampai mengapung, dan angkat serta tiriskan.
6. Setelah itu, simpan adonan didalam kulkas semalam.
7. Iris tipis, lalu jemur kurleb 2-3hari. Apabila cuaca cerah bisa 1 hari..
8. Goreng kerupuk dg minyak panas,dan sajikan.
9. Enak lohhh kerupuknya ngembang bgt.....

Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya. Krupuk (Javanese) or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried cracker made from starch and other ingredients that serve as flavouring. It's a type of Javanese crackers that is popular in Indonesia, and later other countries via Javanese diasporas. Kroepoek also can be found in the Netherlands, through their historic colonial ties with Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :