Tongseng Sapi. Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.

The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing.

Lagi mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi berlemak.
2. Gunakan 500 ml air.
3. Gunakan 2 batang sereh geprek.
4. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
5. Ambil 5 lembar daun salam.
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 5 sdm kecap manis.
8. Sediakan 2 sdm kecap asin.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
11. Siapkan 1 sdm gula merah iris.
12. Siapkan 1 sdm asam jawa.
13. Gunakan 5 buah cabe hijau/merah potong-potong.
14. Siapkan 10 buah cabe rawit merah (saya skip).
15. Siapkan 65 ml santan instan.
16. Gunakan Secukupnya kol iris kasar.
17. Gunakan 2 batang daun bawang, potong-potong.
18. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
19. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
20. Ambil 5 buah bawang putih.
21. Gunakan 8 siung bawang merah.
22. Gunakan 3 butir kemiri.
23. Sediakan 1 sdm ketumbar.
24. Gunakan 1 sdt lada.
25. Sediakan 2 cm jahe.
26. Siapkan 3 cm kunyit.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Itu dia resep dan cara membuat tongseng dari daging sapi yang tentunya bisa dinikmati oleh semua kalangan. Ayo segera buat dan cicipi kenikmatannya. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan.

Cara menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Bersihkan daging, potong-potong sesuai selera. Siapkan bumbu cemplung dan bumbu yang akan dihaluskan. Saya menghaluskan bumbu pake blender dengan menambahkan minyak..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang, masukkan daging, aduk sampai berubah warna..
3. Tambahkan air, kecap manis dan kecap asin, garam, gula dan asam. Masak sampai daging cukup empuk (saya masak sekitar 90 menit).
4. Tambahkan santan, cabe hijau dan kol. Aduk rata. Masak sampai kol matang. Menjelang diangkat tambahkan potongan daun bawang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng..

Cara Membuat Tongseng Sapi tanpa Santan. Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata. Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :