Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Ambil 3 lmbr daun salam.
- Ambil 2 gagang sereh.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Jinten(disanggrai dan di haluskan).
- Ambil 1 bks kara.
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Gula,garam,sasa.
- Ambil Bumbu yg di haluskan.
- Ambil 6 buah cabe tanjung.
- Gunakan 6 buah cabe tanjung kering.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan Sedikit pala.
- Gunakan 1 cm kuning.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Sprite Teflon yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk,,lalu iris tipis da geprek menggunakan uleken agar lebih empuk dan bumbu menyerap,haluskan bumbu bisa di ulek/di blender.
- Tumis bumbu masukkan salam sereh bila sudah harum masukkan daging sapi,lalu beri air beri garam,sasa gula,kecap secukupnya masukkan santan kara,tunggu sampai air menyusut,bila sudah menyusut masukkan jinten dan lada bubuk secukupnya aja,koreksi rasa.
- Dan sajikkan😋😋😋😋😋mantap asli ni enak banget kuah nya kental🤤🤤🤤.
- Tips:masak apapun pasti enak yg penting bumbunya pas👌👌👌rebus nya jangan lupa pake daun salam dan Royco yah bun😁.
- ".
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :