Semur Daging Sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 btr kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Secukupnya lada butiran.
- Ambil Bumbu & bahan tambahan.
- Gunakan 1 bh cabe hijau.
- Siapkan 1 btg daung bawang.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Secukupnya penyedap/kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Gunakan 1 1/2 gls air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Orange Chicken Ala Panda Express yang Lezat Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya. Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Potong2 daging, cabe hijau & daun bawang sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe & lada butiran. Lalu tumis sampai harum.
- Setelah bumbu halus masukan daging sapi, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna. Kemudian beri air, garam, kecap manis, penyedap/kaldu jamur & gula. Aduk rata, kemudian masak dengan api kecil selama 45 mnt-1 jam/sampai daging empuk.
- Jika daging sudah empuk, tes rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Tuang semur ke dalam mangkuk saji. Semur daging sapi siap dinikmati...😋.
Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah. Rasa daging yang mantap dengan bumbu ulekan membuat rasa yang kuat. Apalagi ditambahkan dengan kecap manis, daging sapinya dijamin makin gurih. Nah, bagaimana resep semur daging ini? Tips Memasak Semur Daging yang Kental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :