Jangan Ndeso (Sayur Lombok Ijo). Resep Jangan Ndeso (Sayur Lombok Ijo). Tempe diolah jadi berbagai masakan rasanya enak, dimakan Mentah pun enak. Setelah membuat tempe sendiri, sekarang saatnya tempe diolah menjadi masakan.

Jangan Ndeso Tahu Tempe / Resep Sayur Lombok Ijo Khas Gunung Kidul Kabarkuliner Com. Resep jangan lombok ndeso yang praktis. Turmeric leave _daun kunyit garlic _bawang putih shallots _bawang merah ginger _jahe. "Jangan Ndeso" (Sayur Tempe Lombok Ijo khas Gunung Kidul).

Anda sedang mencari ide resep jangan ndeso (sayur lombok ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan ndeso (sayur lombok ijo) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan ndeso (sayur lombok ijo), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jangan ndeso (sayur lombok ijo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Jangan Ndeso (Sayur Lombok Ijo). Tempe diolah jadi berbagai masakan rasanya enak, dimakan Mentah pun enak. Setelah membuat tempe sendiri, sekarang saatnya tempe diolah menjadi masakan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jangan ndeso (sayur lombok ijo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jangan Ndeso (Sayur Lombok Ijo) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jangan Ndeso (Sayur Lombok Ijo):

1. Siapkan 700 ml air.
2. Sediakan 1 bks santan instan.
3. Gunakan 1 btg sereh, geprek.
4. Sediakan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
6. Ambil 1/2 sdt terasi bakar.
7. Gunakan 200 gr tempe.
8. Siapkan 2 bh tahu putih kecil.
9. Siapkan 15 bh cabe hijau keriting.
10. Sediakan 10 bh cabe rawit hijau.
11. Ambil 6 butir bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Ambil sesuai selera Garam.
14. Ambil sesuai selera Gula pasir.
15. Ambil Bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sayur Lombok Ijo Sayur yang satu ini memang merupakan salah satu masakan "wajib" dinikmati bila berkunjung ke gunungkidul. Tapi masakan yang satu ini rasanya tidak ndeso tapi enak tidak kalah dengan masakan mancanegara. Telur kriuk ( telur dadar crispy dengan rasa pedas dan passs dilidah ). Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo.

Langkah-langkah menyiapkan Jangan Ndeso (Sayur Lombok Ijo):

1. Iris serong cabe, cincang bawang putih dan bawang merah. Potong-potong tempe dan tahu.
2. Rebus air dan santan hingga mendidih, kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih, terasi, lengkuas, sereh dan daun salam. Aduk jangan sampai santan pecah.
3. Tambahkan garam, gula, tahu dan tempe. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.
4. Tambahan semua irisan cabe. Masak hingga bau langu hilang. Matikan kompor. Jangan Ndeso (Sayur Lombok Ijo) siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng..

Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul. Jangan Lombok ijo ini biasa disebut Jangan Ndeso karena biasanya ini adalah menu sehari-hari warga desa Gunungkidul. Selain bahannya yang simpel dan harganya pun sangat murah. Namun yang terjadi saat ini Jangan Ndeso ini malah jadi favorit orang Kota yang berkunjung ke Gunungkidul.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jangan ndeso (sayur lombok ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :