Tumis Ayam Fillet Lada Hitam. Lihat juga resep Tumis Daging Ayam Lada Hitam (untuk Isian Roti Goreng) enak lainnya. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam lada hitam! Tumis bawang ini hingga tercium bau harum yang enak dan lezat.
Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri.
Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.
Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis ayam fillet lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam fillet lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis ayam fillet lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Daging Ayam Lada Hitam (untuk Isian Roti Goreng) enak lainnya. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam lada hitam! Tumis bawang ini hingga tercium bau harum yang enak dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ayam fillet lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ayam Fillet Lada Hitam memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ayam Fillet Lada Hitam:
- Siapkan 500 gr ayam fillet.
- Gunakan Cabe hijau besar secukupnya (potong serong).
- Siapkan 1/2 paprika merah (optional).
- Gunakan Cabe rawit merah dan cabe keriting secukupnya (potong serong).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (rajang tipis).
- Siapkan 4 siung bawang merah (rajang tipis).
- Gunakan 3 siung bawang putih (rajang tipis).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 bks kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai digeprek.
- Sediakan 2 ruas jahe dirajang tipis.
- Sediakan 2 ruas lengkuas dirajang tipis.
- Siapkan Lada hitam di sangrai (optional).
- Gunakan 1 bungkus saori lada hitam.
- Gunakan 200 ml air matang.
- Gunakan secukupnya Minyak.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bistik daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Terus kita tumis bawang putih dan bawang. Meskipun tahun ini kita sangat jarang sekali mengeksplorasi dunia luar, dan banyak sekali orang yang terkena dampak ekonomi saat pandemi covid ini, namun kita tetap harus aktif serta inovatif. Salah satunya adalah berjualan di rumah melalui daring. Misalnya seperti lada hitam tumbuk, kecap inggris, kecap manis, serta garam.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Fillet Lada Hitam:
- Goreng ayam fillet terlebih dahulu, boleh langsung digoreng atau tambahkan tepung supaya renyah. Sisihkan..
- Tumis bawang2an sampai harum, tambahkan cabe cabean, daun salam, serai, jahe, lengkuas, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air matang..
- Tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata dan biarkan mendidih.
- Masukkan ayam fillet yg sdh digoreng, aduk merata sampai bumbu tercampur rata dan airnya menggering. matikan api dan Tumis Fillet Ayam Lada Hitam siap disajikan...
Supaya lebih terasa pedas, anda juga bisa menambahkan potongan paprika. Menu ayam kungpao termasuk salah satu menu khas Schezuan. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Rendam ayam dengan saus tiram, kecap asin, dan garam. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam fillet lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :