Sayur asem. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.
Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. The soup are made with lots of different variety of vegetables. Common vegetables used in this sayur asem are melinjo (which I couldn't find here in MN), chayote, long beans.
Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem:
- Siapkan 1 Buah jagung manis Potong sesuai selera.
- Ambil 1 Buah labu Siam Potong sesuai selera.
- Siapkan 1/2 buah Pepaya muda Potong sesuai selera.
- Ambil 1 genggam kacang tanah.
- Siapkan 1 genggam melinjo Dan daun nya.
- Ambil 1 iket kacang panjang Potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah cabe rawit (bisa ditambah Klo mau pedes) selera.
- Gunakan 3 buah cabe keriting (selera).
- Gunakan 1 sdt asam jawa.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Sayur asem atau sayur asam adalah masakan sejenis sup yang berisi sayur-sayuran lokal khas Indonesia. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya. Biasanya orang-orang akan menggunakan asam jawa untuk memberikan rasa asam pada sayur asem. Ternyata sayur asem tidak hanya ada satu jenis, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem:
- Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah Dan cabe..
- Cuci bersih sayur..
- Rebus sayur sampai 1/2 matang Dan Masukan bumbu halus,aduk rata..
- Masukan asam jawa, garam, Penyedap rasa. Tunggu sampai matang Dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Sayur asem Siap..
Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu, hingga meresap. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Masyarakat kita pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur asem.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :