Ayam Goreng Kecap Palembang. Ngikik sendiri dalam hati nulis judulnya, karena sebenernya resep ini diambil dari resep ayam kecap yang seperti di kondangan-kondangan kawinan di palembang. Kangen pengen makan ayam kecap ini. Goreng ayam yang sudah diungkep, sisihkan.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap Palembang yuk! Ayam kecap makanan khas dari Palembang untuk acara pesta nikahan atau acara lain nya yang identik untuk lauk pelengkap makan nasi, beda nya dengan daerah lain Palembang menambahkan kacang tanah yang digoreng lalu ditumbuk kasar bersama cabe dan bawang putih goreng,. Ayam kecap khas Palembang Eva Susanti Botutihe Pekanbaru Salah satu hidangan yg selalu disajikan pada pesta pernikahan di Palembang adalah Ayam Kecap.perbedaan ayam kecap Palembang dengan yg dari daerah lain adalah penambahan kacang tanah yg digiling kasar.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ngikik sendiri dalam hati nulis judulnya, karena sebenernya resep ini diambil dari resep ayam kecap yang seperti di kondangan-kondangan kawinan di palembang. Kangen pengen makan ayam kecap ini. Goreng ayam yang sudah diungkep, sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kecap palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap Palembang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap Palembang:
- Gunakan 1/2 kg ayam siap ungkep.
- Ambil 5 siung bawang putih, giling halus.
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris halus.
- Ambil 6 buah cabe rawit, potong kecil 1/2 cm.
- Ambil 4 buah cabe merah, potong" 1/2 cm.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah sangrai, tumbuk kasar.
- Ambil 2 sdm gulamerah.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 50 ml air.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
- Gunakan 2 sdm margarin untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gulai ikan yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam kecap palembang Ayam kecap palembang. Resep punya : Anya Syamdah in Cookpad. Masukkan potongan ayam, aduk sampai rata. Ungkep ayam sampai matang dan air susut.
Cara membuat Ayam Goreng Kecap Palembang:
- Ungkep ayam, lalu goreng sebentar saja. Jangan lama nanti ayamnya keras. Sisihkan.
- Tumis margarin masukkan bawang merah, putih gula merah air kecap cabe, gula garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu masukkan ayam, terus aduk" sampai bumbu meresap, Lalu masukkan kacang tanah tumbuk. Aduk sampai merata. Matikan api. Siap dihidang..
- Semoga bermanfaat 😊😍.
Goreng ayam yang tadi sudah diungkep. Goreng kacang tanah kemudian tumbuk kasar. Bumbu kecap: campur air gula merah, kecap manis, irisan cabai hijau dan kacang tanah tumbuk. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Resep Ayam Kecap Kacang Khas Palembang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :